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作为一个食品QC,可以应聘品控主管吗?

时间:2019-02-20 浏览量:163
核心提示:我有机会应聘上品控主管吗?
 本期网友沙堆化骨龙话题:

本人男27,在某烤鳗鱼食品厂从事qc 4年左右,主要检测鳗鱼的农药残留。

说下我的经验吧,我之前在广州做过产品销售,懂和别人打交道,会处理一些产品顾客使用产品质量问题以及特殊情况的处理。

而现在工作对于实验室规范以及实验操作都比较熟悉,气相液相因为公司没有培训自学了一些基础,看图看结果,了解公司的运作,从原料,半成品,成品的检验,工厂的工艺流程,相关卫生标准等

最近由于个人原因辞职回家找工作,想应聘品控主管(公司任职要求:大专食品/化学相关专业,食品厂3年工作经验,熟悉质量管理体系以及相关法规)

我了解质量管理体系,一些原则,如何建立,以及要审核,相关的标准都知道,但是还没熟悉到背的程度。法律法规也只是懂的程度。。。总的来说,结合工厂情况我能表达出来,但是个人运作我应该还不会,需要培训和有人指导

弱弱的问一句:我有机会应聘上品控主管吗?


- 网友互动 -

@yunpiaolai

我也是品质主管啊,做了也不久,做了2年。也是从做化验一步步走过来的。靠自己挑战的,只要了解了一些框架,再慢慢学会深入了解学习就好了。我刚开始做生产,后面做化验,做化验两个月,接触体系认证,再独自办理出口备案。再跳一个公司,独立申请SC,设计车间,画CAD图,从零建立品质部,到12个人的品质团队。并同时管理十几家委外加工商。尝试了,才知道自己能做什么,也不是想象的那么难。

@激情燃烧的岁月
质量体系,是品控主管的必修必熟的,如果只是知道皮毛,做起来会很艰难,很痛苦,也会被下属所耻笑!看你的介绍,你现在应该从资料品管员的位置做起,过两三年,就可以在主管的位置上,做的得心应手啦!一个资深食品企业副总的见解!

内容来源:食品论坛 食品人才中心
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