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梁先生 (男,47岁) 编号:10796  
性别: 生日: 1970-05-24 婚姻状况: 已婚 居住地: 甘肃 学历: 大专 毕业院校: 西北轻工业学院 专业: 食品工程 工作经验: 23年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:厂长/副厂长/车间主任
期望工作城市:
期望行业:快消品
待遇要求: 20000-25000元/月
求职状态:目前正在找工作
工作性质:全职
自我鉴定
自我评价           具有二十多年食品企业管理经验,熟悉植物清凉饮料、调配型酸奶,冷饮、固体饮料、豆制品、烘焙、奶粉、膨化等产品开发、生产、设备、工艺技术及质量管理,具有跨部门沟通协调及创新能力。有较强的领导能力,注重团队建设和人员培养,掌握各种领导技巧.1.具有多个项目管理经验,熟悉项目管理的各个环节;2.具有较强的数据分析能力,擅长用数据分析来找出问题并加以解决;3.具有全面的工厂管理经验,擅长设备管理,生产计划,成本节约.4.具有较强的技术背景,多年的管理经验;5.熟练运用:CAD,office,project,minitab、XMind等办公软件及分析工具。6.熟悉ISO9000,ISO14000,ISO18000\HACCP(ISO22000)体系及最新食品行业法律法规。7.具有多个工作专利,并是第一发明人; 
工作经历
1.20年工作经验,自1994年4月年到2009年4月期间,从事酸奶(调配型)、冷饮、植物清凉饮料、豆制品(豆浆晶、豆腐花、豆奶粉,豆浆粉)等固体饮料、婴幼儿辅食的生产管理及产品研发工作,2007年曾参加主持江苏维维集团喷雾塔技改项目,2008年广东黑牛集团杨陵生产基地、广东一家人食品有限公司等豆奶粉项目的技改及生产线设计;历任车间主管、技术科长、工程师、副厂长。2.2009年5月-2013年9月,苏州悦华生物科技有限公司,前期主要从事谷乳粉产品产业化的技术及生产管理工作,在中科院院士领衔下,依实验设计,完成工业化设备选型,厂房工艺设计、图纸绘制、工厂筹建、及过程产品开发等工作,其间对实验数据进行论证,经努力,攻克5大瓶颈,使产业化得以实现。同时负责公司生产、技术管理等;后期主要从生产运营管理及生产运行系统维护。在工业化生产运行过程中不断对工艺、设备、设施等进行技术优化提升,带领团队获多项国家专利。同时在生产、产品开发、工艺技术、物料控制、设备、安全环保、质量、成本、车间管理等方面推行目标管理。采用成立项目小组的方法进行节能、技改及梯队人员的培养。任生产技术工程设备部经理。3.2013年10月加入江苏鼎正集团,负责三片罐及无菌砖谷物奶OEM工厂的管理及新项目的立项评审。三个新工厂的生产运作系统的设计(设备设施布置、流程设计、和人员组织计划)及招投标技术文件及商务文件的起草及管理。各工厂进度排程的计划管理.
教育经历
1.2013/11--2014/3现代企业财务分析与管理2.2012/9--2013/3生产运营管理3.2012/9--2013/7全面质量管理、5S与TPM实务、ERP与6西格玛的应用4.2011/5--2011/10物料管理和库存控制5.2010/8--2011/8生产制造型企业降低成本与消除浪费务实6.2009/9--2010/7项目管理7.2009/5--2011/8工艺技术管理,成本管理分析、生产运营管理培训描述:精益生产管理及生产运营,产品开发、技术改造、现场工艺管理、工艺设备管、工艺技术,物控、质量、成本控制与削减、生产安全已在工作中运用8.2008/2--2010/4产品研发管理培训描述:认真学习了新产品研发的管理,立项-方案设计-设计任务书-过程管理-验证-小样试制-试产报告,已实际应用到工作中9.2007/12--2008/2营养师培训机构:南方医科大10.2003/10--2005/5生产全面管理培训描述:按公司计划进行生产排程及计划任务分解,人员管理及绩效考核,生产成本控制及成本削减,质量管理及检验控制,生产安全管理11.1991-1993西北轻院学习
工作能力
 1.有多年生产系统的设计、运营、维护的工作经验及团队培养经验;2.具有工厂工程项目规划和生产线,设备选型,工艺设计及组织产品研发、产品品质改善、食品安全保证及基础建设、资源整合能力及经验3具备预算编制、管理、执行、分析控制的能力及管理经验4.具备采购管理、生产计划、进程控制、生产现场、品质管控、环保、安全和设备等生产保全的管理经验。5.熟练运用:CAD,office,project,word、minitab、XMind等办公软件及分析工具。6.熟悉ISO9000,ISO14000,ISO18000\HACCP(ISO22000)体系及最新食品行业法律法规。
荣誉资质
 职位发明专利:实用新型7项(已授权)             发明专利4项实质审查 公司产业化突出贡献奖
联系方式  [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]



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