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薛女士 (女,33岁) 编号:16166  
性别: 生日: 1984-09-23 婚姻状况: 已婚 身高: 167 cm 体重: 64 kg 居住地: 四川成都市 学历: 本科 毕业院校: 成都大学 专业: 食品工程 专业技能: 食品研发、食品质量管理 语言水平: 英语四级 工作经验: 10年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:技术工程师
期望工作城市:
期望行业:调味品/添加剂
待遇要求: 5000-10000元/月
求职状态:观望有好机会再考虑
工作性质:全职
自我鉴定
性格开朗大方,专业能力很强,食品知识面较广,善学,善钻!
工作经历
工作经历:一、眉山市宇涛食品有限责任公司/眉山市新宇涛食品厂(2012年-2017年)全面负责宇涛食品有限责任公司/新宇涛食品厂的技术、质量管理工作。 ●2012年5月正式签约任公司技术、质量负责人 1.组建化验室。按国家法律法规要求并结合公司现有条件,成功组建达检测要求的理化实验室及微生物化验室,并顺利通过眉山市东坡区质量技术监督管理局的检测 2.团队组建。结合两公司现有规模及日产量分析,迅速开展质量管理相关工作,并招揽相应人才进行明确的职位分工,合理有序的开展质量管理工作 3.企业标准制定。在学校科研老师的带动下进行公司现有产品执行标准的制定及修改工作,并成功备案 4.生产许可换证。全面负责生产许可换证的各项工作,并成功的按时拿到新的食品生产许可证 5.在正常有序的开展质量相关工作后全面着手公司技术管理相关工作: ⅰ.为增加产品竞争力,对现有产品进行市场调研,收集相关信息并整理,为后期进行产品改良提供有力依据。 ⅱ.在前期资料收集基础上对现有产品口感、组织结构、成本构成上进行相应调整,并将调整后的产品正式投产运行(成功改良产品3个) ⅲ.全面分析公司现有市场,并结合当前市场行情,成功开发新产品并正式投产运行(月产量达20000件产品2个) 二、四川徽记食品股份有限公司(2009年-2012年) 接触质量管理相关工作 1.2009-2010年,担任公司现场品管,深入一线,接触生产管理及质量管理的基础工作,循环式的分别接触公司各车间生产管理模式及各产品工艺的质量控制点。 2.2010年-2012年,担任公司微生物检验员,接触从检验的角度对产品质量控制进行后期鉴定,分别接触成品检验、原料检验、产品理化及产品微生物检测三、四川高金食品股份有限公司(2007年-2009年)接触技术研发工作 1.2007年-2008年,正式学习技术类工作,学习产品工艺文件的编写,及新产品投产前期的市场调研、信息搜集、产品成型、车间初试、车间小试、车间中试、市场小试及后期信息反馈搜集等相关基础工作。 2.2009年,正式完全按照所学技术研发流程成功上市产品一支。工作经历:一、眉山市宇涛食品有限责任公司/眉山市新宇涛食品厂(2012年-2017年)全面负责宇涛食品有限责任公司/新宇涛食品厂的技术、质量管理工作。 ●2012年5月正式签约任公司技术、质量负责人 1.组建化验室。按国家法律法规要求并结合公司现有条件,成功组建达检测要求的理化实验室及微生物化验室,并顺利通过眉山市东坡区质量技术监督管理局的检测 2.团队组建。结合两公司现有规模及日产量分析,迅速开展质量管理相关工作,并招揽相应人才进行明确的职位分工,合理有序的开展质量管理工作 3.企业标准制定。在学校科研老师的带动下进行公司现有产品执行标准的制定及修改工作,并成功备案 4.生产许可换证。全面负责生产许可换证的各项工作,并成功的按时拿到新的食品生产许可证 5.在正常有序的开展质量相关工作后全面着手公司技术管理相关工作: ⅰ.为增加产品竞争力,对现有产品进行市场调研,收集相关信息并整理,为后期进行产品改良提供有力依据。 ⅱ.在前期资料收集基础上对现有产品口感、组织结构、成本构成上进行相应调整,并将调整后的产品正式投产运行(成功改良产品3个) ⅲ.全面分析公司现有市场,并结合当前市场行情,成功开发新产品并正式投产运行(月产量达20000件产品2个) 二、四川徽记食品股份有限公司(2009年-2012年) 接触质量管理相关工作 1.2009-2010年,担任公司现场品管,深入一线,接触生产管理及质量管理的基础工作,循环式的分别接触公司各车间生产管理模式及各产品工艺的质量控制点。 2.2010年-2012年,担任公司微生物检验员,接触从检验的角度对产品质量控制进行后期鉴定,分别接触成品检验、原料检验、产品理化及产品微生物检测三、四川高金食品股份有限公司(2007年-2009年)接触技术研发工作 1.2007年-2008年,正式学习技术类工作,学习产品工艺文件的编写,及新产品投产前期的市场调研、信息搜集、产品成型、车间初试、车间小试、车间中试、市场小试及后期信息反馈搜集等相关基础工作。 2.2009年,正式完全按照所学技术研发流程成功上市产品一支。工作经历:一、眉山市宇涛食品有限责任公司/眉山市新宇涛食品厂(2012年-2017年)全面负责宇涛食品有限责任公司/新宇涛食品厂的技术、质量管理工作。 ●2012年5月正式签约任公司技术、质量负责人 1.组建化验室。按国家法律法规要求并结合公司现有条件,成功组建达检测要求的理化实验室及微生物化验室,并顺利通过眉山市东坡区质量技术监督管理局的检测 2.团队组建。结合两公司现有规模及日产量分析,迅速开展质量管理相关工作,并招揽相应人才进行明确的职位分工,合理有序的开展质量管理工作 3.企业标准制定。在学校科研老师的带动下进行公司现有产品执行标准的制定及修改工作,并成功备案 4.生产许可换证。全面负责生产许可换证的各项工作,并成功的按时拿到新的食品生产许可证 5.在正常有序的开展质量相关工作后全面着手公司技术管理相关工作: ⅰ.为增加产品竞争力,对现有产品进行市场调研,收集相关信息并整理,为后期进行产品改良提供有力依据。 ⅱ.在前期资料收集基础上对现有产品口感、组织结构、成本构成上进行相应调整,并将调整后的产品正式投产运行(成功改良产品3个) ⅲ.全面分析公司现有市场,并结合当前市场行情,成功开发新产品并正式投产运行(月产量达20000件产品2个) 二、四川徽记食品股份有限公司(2009年-2012年) 接触质量管理相关工作 1.2009-2010年,担任公司现场品管,深入一线,接触生产管理及质量管理的基础工作,循环式的分别接触公司各车间生产管理模式及各产品工艺的质量控制点。 2.2010年-2012年,担任公司微生物检验员,接触从检验的角度对产品质量控制进行后期鉴定,分别接触成品检验、原料检验、产品理化及产品微生物检测三、四川高金食品股份有限公司(2007年-2009年)接触技术研发工作 1.2007年-2008年,正式学习技术类工作,学习产品工艺文件的编写,及新产品投产前期的市场调研、信息搜集、产品成型、车间初试、车间小试、车间中试、市场小试及后期信息反馈搜集等相关基础工作。 2.2009年,正式完全按照所学技术研发流程成功上市产品一支。
教育经历
2004年-2008年 成都大学 食品科学与工程 2016年10月 食品安全质量管理员 2016年11月 检验培训
工作能力

能胜任食品质量管理、食品研发技术类工作

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