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B先生 (男,35岁) 编号:16234  
性别: 生日: 1981-09-19 婚姻状况: 已婚 居住地: 北京 学历: 硕士 毕业院校: 吉林农业大学 工作经验: 9年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:标准法规
期望工作城市:
期望行业:快消品
待遇要求: 1000元/月以上
求职状态:目前正在找工作
工作性质:全职
自我鉴定


1. 研究生学历,高级营养师,食品检验员高级技师。近9年的欧美外资企业质量管理经验,
8年供应商审核与质量改进经验,曾在阿果安娜水果公司中国区担任质量主管,主导客户外审,体系审核,以及工厂内部审核。
2.    曾参与农业部948项目,参与公司每年新品开发项目质量安全评审。食品安全经验丰富,曾对伊利集团进行质量培训,每年培训30多次,具有FSSC22000 内审员等证书。
3.    精通过程质量管理与控制,以及供应商质量持续改进与提高;
4.    部门沟通与协调能力强;
5.    性格开朗,善于分享,热爱学习,积极主动,化繁为简,完成工作。
工作经历

北京安德鲁水果食品有限公司是一家以水果加工为核心业务的中法合资公司。工厂位于北京市昌平区南口农场院内。引进先进的国外生产线,由来自国外的工程师监控管理。销售产品品牌包括:“Andros爱果士”、“BonneMaman巧婆婆”、“Pierrot Gourmand倍乐果”、“Fruit Me Up!果乐士”、“FruitForce随果乐”等等。
亚太区域主要客户包括伊利,蒙牛,三元,八喜,光明等大型工业乳品公司,好利来,味多美,元祖等焙烤类典范,星巴克,麦当劳,百胜,汉堡王等全球餐饮公司,沃尔玛,家乐福,麦德龙,永辉等国内外知名超市

7,蜂蜜
内部:QC 管理---搜集个人工作信息,升级相关文件,制定产品原辅料包材的规格书,完成相关KPI报告。
2.外部:处理客户审核,客诉,并与政府沟通。审核并修改产品规格书。
3.部门间,与生产部门每日沟通,与研发部门确认产品安全项目,与采购确认新产品及原辅料质量;每月与集团总部进行汇报。收集工厂内部原辅料使用过程中的质量问题并投诉给相关部门。
3.成品方面:对不合格进行分析,整改跟进,提升产品发货及时率。
根据国标,企标,及客户产品规格书送外检。
4.原辅料质量控制:原辅料规格书的制定,供应商的审核,并完成相关审核报告。辅助供应商达到持续改进!
5.采购本部门及生产研发的实验器材,化学品。

2008年01月 – 2011年08 阿果安娜水果公司 质量主管|4001-6000元/月
快速消费品(食品/饮料/烟酒/日化)|企业性质:外商独资|规模:100-499人集团是全球最大的果汁原料生产商之一、欧洲地区最具影响力的淀粉及相关产品生产商之一,Agrana还是德语地区的主要婴儿奶粉的生产企业之一、奥地利最大的糖类产品制造商。水果制品和浓缩果汁
作为水果制品方面的世界市场领头羊,Agrana利用最先进的技术、优秀的加工工艺,将水果加工成高品质的水果制品,除了给牛奶加工业供货,还给焙制食品加工业、甜品加工业、冰淇淋加工业供货。Agrana中国工厂成立于1999年。主要客户有伊利,蒙牛,光明,联合利华,三元等乳业巨头 。

1.原辅材料的到厂检验;
2.GMP&SSOP的执行与管理;
3.客户投诉的调查及处理;
4.相关计量设备的标定与管理;
5.产品、原料型式检验及相关比对试验
6.与集团进行质量汇报,维护工厂的质量体系;
7.供应商管理与评审;
8.成品日常检验与放行;
9.工厂质量培训与体系执行;
10.对客户的食品安全培训;

教育经历
 
 吉林农业大学食品科学与工程 统招 硕士
 2000 吉林农业大学 食品科学与工程 统招 本科
工作能力

 

 

 

荣誉资质

工作期间获得AIB 授予的FSSC22000证书。国际注册质量工程师。高级营养师。食品安全管理师

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