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张先生 (男,30岁) 编号:16284  
性别: 生日: 1987-10-01 婚姻状况: 已婚 居住地: 安徽合肥市 学历: 硕士 毕业院校: 安徽农业大学 专业: 农产品加工及贮藏工程 专业技能: 食品工程师、注册安全工程师 工作经验: 6年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:厂长/副厂长/车间主任
期望工作城市:安徽
期望行业:休闲食品
待遇要求: 面议
求职状态:目前正在找工作
工作性质:全职
自我鉴定
 拥有多年的食品企业管理经验,对膨化、烘焙类休闲食品生产现场、生产工艺、PMC、产销协调、安全管理等方面有丰富的经验,了解食品企业内各体系建设和运作情况;良好的部门协调和沟通能力,善于发挥团队精神
工作经历

2016/7-2017/9
生产副厂长|生产部
福建盼盼食品集团湖北分公司 
  
工作描述:
1.协助厂长对工厂的生产运营管理,对工厂产品产量、质量、安全负责。
2.负责建立工厂生产运营管理体系、成本控制体系以及相关管理制度与流程,并监督、实施。
3.根据销售需求,及时制定年度生产计划,并分解至季、月、周、天,按时、按质、按量完成各项生产计划。
4.负责提高生产效率、保障产品质量、改善作业流程、降低生产成本。
5.监督、指导工厂生产运营系统部门(生产部、仓储部、设备部、物流部等)工作,保障生产的正常进行。
汇报对象:公司总经理
2013/1-2016/6
运营经理/总经理助理|运营管理部
福建盼盼食品集团湖北分公司
工作描述:
主导和跟进公司运营优化专案,协调各部门间的业务工作,配合总部运营管理部数据、专案、稽核的对接,配合分公司负责人完成数据汇总、项目跟进,组织开展食品安全应急处理,协调食品安全小组日常工作。确保公司各项制度能顺利得到执行和落实,提高组织运行效率,推进公司变革进程。
2012/1-2013/1
生产计划/厂长助理|生产部
福建盼盼食品集团湖北分公司 
 
工作描述:
负责整个公司月、周、日生产计划的下达,原辅料订单的编制及跟踪,跟踪车间人员、设备等情况,做好安排协调,与业务部门沟通,做好产销协调工作;兼任原辅料仓库主管;生产部管理体系制度的编写制定,生产工艺指导以及协助生产厂长处理其他事务
2011/7-2012/1
车间主任|生产部
福建省盼盼食品集团湖北分公司
 
工作描述:
1.依据生产定单要求,组织生产,并通过现场管控,完成生产任务。
2.依据工艺质量卫生要求,对车间现场进行管控。
3.跟踪各项生产数据,对生产进行成本管控。
4.负责车间员工安全、操作技能、质量卫生等培训,提高员工操作技能及质量卫生安全意识。
5.确保一切生产活动按体系标准运行。
6.开展实施现场5S,组织本车间的安全检查及隐患排除工作。
7.处理对外部门相关工作(其他部门、车间之间的事宜)

教育经历
 
  • 2008/09-2011/07  安徽农业大学  农产品加工及贮藏工程  硕士 (统招)
  • 2004/09-2008/07  安徽农业大学  食品质量与安全  本科 (统招)
工作能力
 
荣誉资质
注册安全工程师
食品工程师
联系方式  [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]



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