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孙先生 (男,34岁) 编号:16356  
性别: 生日: 1982-12-11 婚姻状况: 已婚 身高: 170 cm 体重: 65 kg 居住地: 广东深圳市 学历: 本科 毕业院校: 河南科技大学 专业: 食品科学与工程 专业技能: 食品质量安全管理 工作经验: 10年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:质量/品管/QC
期望工作城市:广东
期望行业:不限
待遇要求: 面议
求职状态:观望有好机会再考虑
工作性质:全职
自我鉴定
凭借大学期间食品科学与工程专业相关专业理论的学习,以及毕业后近十年一直从事食品行业质量安全相关工作,尤其对饮料、中西糕点、净菜快餐等的生产工艺流程及质量控制要求有着丰富经验;
对各类食品的生产及检测数据具有较强的统计分析能力;
对内外部质量相关投诉具有熟练的分析及持续改善经验;
经过ISO9000质量管理体系与FSSC22000管理体系系统培训,并具备丰富的体系审核经验和能力;并熟悉ISO14001/18000环安体系运行要求;
能熟练运用Office系列及Photoshop等软件。
 
工作经历
2012/4-至今     OEM管理    广东太古可口可乐
职务:代加工管理
1、质量部日常运作管理;每日质量及生产SPC数据检查、月度统计分析、定期GMP检查及改进措施效果评价等;
2、ISO9001/14000/18000及FSSC22000、SGP体系运行监管与维护,跟踪验证CAP有效关闭;
3、总部QSE各相关新文件与现行运作状况差异的识别、培训及实施;
4、参与主要原辅料供应商年度Q/S审核等。

2010/4-2011/12    体系专员、产品工程师    深圳金谷园实业发展有限公司
职务:体系专员、产品工程师
1、主导ISO9001与ISO22000体系认证、运行及年度内审、监督审核准备等;
2、编制产品标准化文件,包括产品及原辅料质量标准、加工过程各环节工艺参数的制定等;
3、参与厂房改造、新建车间规划、工艺设备选型与布局、人工核算等。
注:公司生产基地主要产品包括:快餐、中式糕点、面包、蛋糕、酥饼、净菜沙拉等。

2008/5-2010/4  现场品控员   深圳百事可乐饮料有限公司  
职务:现场品控QC
1、原辅料、中间半成品及产品的各项理化指标检测;
2、生产过程中设备运行状态、人员规范操作及环境卫生的符合性巡检;
3、熟练掌握水处理工艺、饮料生产的质量控制要求及方法;
4、参加厂内外生产工艺、质量管理技能培训等,协助完成各项质量审核准备工作。
教育经历
 2005/9-2007/6 河南科技大学 本科 食品科学与工程

2002/9-2005/7 中州大学 大专 食品科学与工程

1999/9-2002/7 潢川第一高级中学 高中


工作能力
熟练掌握办公自动化软件office及outlook的应用;熟悉一般平面设计软件Photoshop、CAD。
荣誉资质
 2006/12--2007/1 ISO22000内审资格证
培训机构: 华夏环科
培训地点: 河南科技大学


2004/11--2004/12 ISO9000内审资格证
培训机构: 北京华夏环科
培训地点: 郑州大学


2004/4--2004/5 国家中级食品检验工
培训机构: 郑州轻工业学院
培训地点: 郑州轻工业学院


联系方式  [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]



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