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许女士 (女,37岁) 编号:16522  
性别: 生日: 1980-01-06 婚姻状况: 已婚 身高: 165 cm 体重: 55 kg 居住地: 山东潍坊市 学历: 硕士 毕业院校: 山东农业大学 专业: 食品科学与工程 专业技能: 食品研发 语言水平: 中级 工作经验: 14年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:产品经理
期望工作城市:
期望行业:肉制品
待遇要求: 20000元/月以上
求职状态:目前正在找工作
工作性质:全职
自我鉴定
 Ø 有良好的职业道德和务实的工作作风,良好的敬业精神并富有团队合作意识;

Ø 熟悉调理类产品、油炸类产品、烘烤类等产品的研发,具有丰富的产品研发实践经验(11年)和相应的理论知识(7年),能独立开发新产品课题 ,有一定的品质管理和质量控制经验;

Ø 精通YUM、德克士、批发及零售项目管理,曾指导车间完成数十几种产品的生产;

特长及爱好

具备较强的组织协调和人际交往能力;喜欢英语口语和英文歌曲;喜欢运动,在乒乓赛事中曾获冠军、亚军。

性格特点

活泼开朗、工作细心认真、有毅力、责任心强并富有服务与合作精神

 

本人将以饱满的热情投入到工作中,相信您的信任与我的实力将为我们带来共同的成功

工作经历
 20027----20049

   在山东凤祥食品有限公司负责冷冻调理品和油炸产品的研发并且负责HACCPISO9000等食品质量管理工作

20071----20092

  在河北双鸽食品有限公司负责火腿、香肠类的研发及管理工作, 在期间,担任研发科长

20093----20115

  在山东泰森大龙食品有限公司负责YUM、德克士、批发及零售项目的管理,华莱士、多美味、麦德龙等其他快餐项目的管理 ,并且负责重组成型类、调理类产品的研发,在期间,担任研发经理

20115----20126

  在山东永祥食品有限公司负责冷冻调理品、丸肠类产品的研发,并且在期间,担任研发经理
       
        2012
7----201512

  在山东万泉食品有限公司负责冷冻调理品、油炸类产品、烘烤类产品的研发,以及KFC产品的研发,并且在期间,担任研发经理。

教育经历
 19999----20037月 河北农业大学 食品科学与工程 获得工学学士学位

20049----20077月 山东农业大学食品科学与工程 并获得硕士学位

2005年 分别在山东禹城翰森和山东凯银食品公司进行了的肉样采集和肉品质量指标的测定

2006年 对山东得利斯肉品公司提供了技术支持,通过测定影响猪肉发生冷收缩的指标和微生物指标,提出了改新方案,从而提高了肉品的质量

 

毕业论文题目   《电刺激和冷却方式对牛肉中Calpains的影响的研究》

工作能力
 Ø  有良好的职业道德和务实的工作作风,良好的敬业精神并富有团队合作意识;

Ø  熟悉调理类产品、油炸类产品、烘烤类等产品的研发,具有丰富的产品研发实践经验(11年)和相应的理论知识(7年),能独立开发新产品课题 ,有一定的品质管理和质量控制经验;

Ø  精通YUM、德克士、批发及零售项目管理,曾指导车间完成数十几种产品的生产;

荣誉资质
 20093----20115
  在山东泰森大龙食品有限公司被评为优秀管理人员
联系方式  [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]



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