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彭先生 (男,45岁) 编号:17033   简历更新:2018-07-18   浏览 490 次
性别: 生日: 1973-06-18 婚姻状况: 已婚 身高: 170 cm 体重: 72 kg 居住地: 北京 学历: 本科 毕业院校: 河南农业大学 专业: 卫检 工作经验: 23年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:项目管理
期望工作城市:
期望行业:肉制品
待遇要求: 15000元/月以上
求职状态:目前正在找工作
工作性质:全职
自我鉴定
 具有丰富的肉制品加工生产管理经历,熟悉人员、成本、设备、7S等生产管理,具有食品加工品控管理经历,熟悉食品相关的质量、安全、健康、许可、诚信等认证,具GB/T22000外审员资格证书。具有研发管理经历,能够开发出里程碑式或划时代的产品。思维敏锐,思路独特,抬头看天,脚踏实地,高远之处观全局,细微之处见真章。曾有专利产品。
工作经历
2005年1月-2006年2月    三元金星食品有限责任公司  生产技术总监
2006年3月-今                 全聚德三元金星食品有限责任公司   熟食主管、产品研发品控主任
教育经历
 1991-1995   河南农业大学 卫检专业   本科
工作能力
 熟悉猪牛(清真)鸡鸭产品生产、品控、研发
熟悉高中低温肉食品生产、品控、研发
熟悉西式(包括西餐航食)及中式产品生产、品控、研发
熟悉生产线设备的使用及改进
熟悉食品加要相关的各种体系运行与认证
对营销有一定的经验
对肉制品战略发展有长期的思考
荣誉资质
 成功生产、开发过高温火腿肠产品,市场较成功
成功生产、开发过烤鸭2.0系产品
生产、开发过系列高端猪、牛、鸡、鸭肉食品
联系方式:  

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