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毕女士 (女,24岁) 编号:17157  
性别: 生日: 1993-12-24 婚姻状况: 未婚 居住地: 上海 学历: 硕士 毕业院校: 昆士兰大学(澳大利亚) 专业: 食品科学与工程 工作经验: 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:体系主管/体系管理员(QA)
期望工作城市:上海
期望行业:不限
待遇要求: 5000-10000元/月
求职状态:目前正在找工作
工作性质:实习
自我鉴定
本人以国家基金委公派留学生身份在澳洲昆士兰大学完成食品科学与工程硕士学位,结合本科期间在江南大学同专业所学,积累了扎实的理论知识。实践方面,我在澳留学期间争取到工厂实习机会,在一家行业领先的蔬菜色拉公司技术部门有半年实习经历,参与质量保证(QA)工作的方方面面,目前已可独立完成成品质量评估,微生物检测,GMP内审,档案管理,产品追踪等。实习经历让我了解了各类体系(HACCP,ISO,SQF等),积累了食品质量安全方面的工作经验。
通过在澳留学期间课堂学习、论文写作及澳洲企业全英语环境的实习经历,本人对自身英语听说读写各方面较有自信。可以直接与海外客户口头或邮件交流。
课余期间考取MOS微软办公软件国际认证,可熟练运用EXCEL,PowerPoint等处理业务。
工作经历
 2018/2-2018/6                                                               技术部实习生 海外经历
公司:Primo Moraitis Fresh                 快速消费品(食品、饮料、化妆品) | 500-1000人 | 民营公司
工作描述: PMfresh是一家生产新鲜蔬菜制品及方便食品的澳洲企业,产品广销全澳各大超市及卖场。公司拥有四家工厂,本人实习的工厂位于布里斯班,以生产蔬菜色拉类产品为主。
实习期间参与工作有:                                                                                                                                                                                              1)产品质量管理类:产品质量考核、产品质量档案管理、用户投诉调查及处理、利用信息化管理工具(ERP-LX系统)进行产品质量活动监控及问题产品追踪等;
2)内部审查类:GMP内审及培训、生产环境监测管理等;
3)外部审查:接受第三方及客户审核。汇报对象:技术部主管
主要业绩: 实习工作涵盖质量保证(QA)的方方面面,积累了宝贵的质量工作经验。目前本人已可独立完成:成品质量评估,微生物检测,GMP内审,档案管理,产品追踪等;通过评估及内审工作,成功促进生产规范的完善,消除诸多潜在产品安全及质量威胁(人员操作规范为主),内审及客户审核评价结果均高于上年同期。

2015/7-2015/8                                                                  现场QC实习
公司:无锡华顺民生食品有限公司
无锡华顺民生食品有限公司为福建安井食品有限公司在无锡的生产基地,主要生产各类“安井”牌速冻米面制品。
实习期间参与工作有:
1)原材料及产品质量抽样、检验,封存及留样登记;
2)生产环节巡查(员工操作规范,CCPs记录情况)
3)检测数据录入、整理、分析及汇报

2015/2-2015/3                                                                  情报研究实习生
单位:科技情报研究所上海食品药品监督管理局                                            政府机关
工作描述: 大三寒假期间,赴上海食品药品监督管理局科技情报研究所进行实习,担任情报研究组成员李老师的助理,查阅及整理各项会议及报告文件。
主要业绩: 查阅国内外文献法规提炼食品药品监管的相关指标及目标;采集整理“十八大”会议涉及的食品安全监管领域提案;翻译 国外食品安全监管类报告;参与《上海食品药品监管情报研究》杂志校对工作。通过此次实习,本人对食药品的监管工作有了更直观的认识,拓宽了在该领域的知识面,夯实了专业知识。另外通过实习,本人也借此提升了专业英语翻译水准以及文书处理能力。
 
教育经历
 2016/7-2018/7                                                    硕士 | 食品科学与工程 海外经历      昆士兰大学 (澳大利亚) 
专业描述: 昆士兰大学位于澳洲昆士兰首府布里斯班,为世界顶尖学府,综合排名均位于世界前1%(QS 2017-18 : 47; US NEWS 2017 : 45)。
昆士兰大学的食品与科学专业澳洲排名第一,世界排名第三十九(上海软科世界一流学科排名,2017)。
本人以5.9/7的优异成绩完成在昆大食品科学与工程的学习。本段学习经历让我积累了全方位的理论与实践知识,包括食品物化原理,食品生产工艺,食品政策及管理办法等,并在此基础上拓展食品研发技巧、相关专业知识(农学,公共健康等)及全球化思维(进出口,农业资源分配等)。
本人的毕业项目为工厂实地实践,于澳洲本土蔬菜加工企业担任技术部实习生,积累了诸多质量保证工作经验并磨练了英语沟通能力。
2012/9-2016/6                                                            本科 | 食品科学与工程         江南大学
专业描述: 本人所就读的食品科学与工程为江南大学优势专业,专业排名全国第一,世界排名第二(上海软科世界一流学科排名,2017)。本人所学以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生等。
毕设课题以食品生产废料再利用为宗旨,利用制取红薯淀粉后的废料“红薯渣”开发发酵型新型饮料。结果表明该法具有可行性,为农民及生产者处理食品生产废料,提高产品附加值提供了新的思路。
校内荣誉:2014—2015学年学业奖学金(二等)、2013—2014学年嘉吉菁英社会奖学金(三等)、2013-2014学年学业奖学金(三等)、2012-2013学年学业奖学金(三等)
 
工作能力
 英语:熟练,可与海外客户进行口头及信件交流,可翻译及编写英语文件


MOS
办公软件:熟练(Word, Excel, PowerPoint
荣誉资质
 
联系方式:  

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