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徐女士 (女,32岁) 编号:17225   简历更新:2018-10-30   浏览 413 次
性别: 生日: 1986-08-10 婚姻状况: 已婚 居住地: 广东广州市 学历: 本科 毕业院校: 中山大学岭南学院 专业: 工商管理 专业技能: 食品营养与检测 语言水平: 英语4级 工作经验: 9年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:质量/品管/QC
期望工作城市:广州
期望行业:不限
待遇要求: 8000-15000元/月
求职状态:观望有好机会再考虑
工作性质:实习
自我鉴定
 1、做事认真负责,遇到自己不清楚的问题,会主动去学习,提升自己的能力
 2、具有较好的质量分析、判断、解决问题的能力,分析考虑问题较全面。观察能力较强;
 3、只要时间允许,还是会主动学习,自主学习的能力较好。工作多年,大部分工作范围的都是自我寻找相关资料摸索及向他人/她人请教获得。
 4、具有供应商评估、生产现场和品质管控等管理技能

兴趣:平时比较偏向烹饪、打羽毛球。

工作经历

 

工作描述:

 
 

工作板块:
1
2009年到2010年底负责公司过程检验及成品检验项目;
2
2011年初开始担心酵母板块QC主管工作,主要负责人员工作安排,数据统计,月度报告编写,产品不合格分析等;
3
2014年开始分配到配料板块负责体系工作,担任ISO主管;

主导工作:
一、产品检验:
1
、负责按产品标准检验检验(包括理化、微生物及应用测试)
2
、负责原辅料验收
3
、负责产品型式检验外检,原辅料控制外检及水质送至外检机构的工作;
4
、负责化验室设备实施的管理及校验工作

二、生产过程监控
1
、对生产全过程,顾客投诉案件,产品退货等质量问题,召开质量分析会议,制定纠正预防措施,跟踪并验证纠正预防措施效果;
2
编制产品工艺流程文件,生产期间监控工艺流程,参与对工艺参数(针对CCP点)的改变对产品的影响进行测试及分析,提出改善措施;


三、体系维护
1
、负责公司 体系认证及日常维护工作,主导体系相关文件的编写;能熟练进行企业的内审工作;
2
、负责接待公司客户及审核机构的审核工作,期间接待过沃尔玛、嘉顿、铭基、捷荣 等公司的审核工作以及审核后的整改工作;
3
、负责收集最新国标行标及时更新产品执行标准及相关的外来文件
4
、负责编写各产品的规格书及填写客户提供的产品规格书;
5
、负责厂区内虫害控制实施的监督
6
、制定食品安全相关法规年度培训计划,对员工定期进行食品卫生安全培训;
7
、负责对不合格产品作处理判定及处理建议;负责对不合格品的追溯召回工作;
8
、营养标签的核算及食品标签的判定;协助产品包装的设计;

四、供应商管理
1
、负责供应商资料审核(包括供应商第三方检验报告,供应商调查问卷、原辅料调查问卷及原辅料规格书)
2
、按照年度供应商审核计划对供应商进行现场审核

五、与政府部门沟通
1
、独立完成公司生产许可证申请,变更,增项,延续;
2
、负责配合食药局相关通知要求,包括外出开会、食药局各系统资料的录入及汇报工作;负责对食品部门来工厂监督检查的接待工作及整改工作,咨询食药局相关法律法规问题;负责食药局委托第三方机构对产品季度抽查接待工作;

六、其他
1
、协助集团总部翻译总部体系文件及微生物检验方法;
2
、检验员工作的安排与分工及绩效考核
3
、部门月度报告的编写与汇报(2年)

教育经历

2010/2 -- 2013/2

中山大学

工商管理

本科

业余学习课程包括管理学,会计基础,物流管理,市场营销,管理经济学,审计管理,商法,管理沟通,财务管理,管理信息系统等。通过这种学习模式,会更好的把学到的管理知识运用到实际工作中。


2006/7 -- 2009/6

广东轻工职业技术学院

食品科学与工程

大专

微生物检验、理化检验为重点学习内容 学习课程:《大学化学》、《食品生物化学》、《分析化学》、《食品微生物检验技术》、《食品理化检验技术》、《食品营养与卫生》、《食品加工技术》、《食品质量管理》、《食品卫生与安全管理》、《实验室组织与管理》等

工作能力
 适应能力较强,工作中能合理安排各工作进程,做事干脆利落,多次被评为公司优秀员工。
荣誉资质
 1、获得高级食品安全管理员证书
 2、获得高级食品检验工证书
3、参加过ISO9001/FSSC22000培训,获得培训证书

联系方式:  

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