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孙先生 (男,29岁) 编号:17232  
性别: 生日: 1989-02-04 婚姻状况: 已婚 身高: 178 cm 体重: 75 kg 居住地: 山东青岛市 学历: 本科 毕业院校: 青岛农业大学 专业: 食品质量与安全 专业技能: 检验员、内审员 语言水平: cet6 工作经验: 1年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:质量/品管/QC
期望工作城市:青岛
期望行业:不限
待遇要求: 6000-8000元/月
求职状态:观望有好机会再考虑
工作性质:实习
自我鉴定
 2011年7月份毕业至今,一直从事食品行业,有比较扎实的食品专业知识基础,对专业知识有较深入的了解;有较强的学习能力、上进心强,工作细心谨慎、认真负责,善于观察细微之处;富有团队合作精神,善于与他人沟通交流,尤其是技术方面的知识,虚心请教他人,共同学习,共同进步;有良好的生活习惯,与他人相处融洽,善于与人交际。
工作经历
              2018/05-至今         青岛利和萃取股份有限公司          QC主管

1负责实验室管理;

2酱料车间生产管理,包括火锅底汤、拉面底汤、烤肉调味汁等产品的生产;

3负责外加工产品管理;

4、车间环境监控、水质监控等;

5、生产工艺及流程确认。 

2017/11-2018/05          青岛远见集团                     QC主管

1、跟研发团队对接,负责研发的样品到工厂产品的转换过程

2、负责与研发部门工艺确认,同时制定相应的原料标准和产品标准;

3、外加工工厂的生产资质审查,并到oem工厂,与oem工厂协调生产计划和进度,对oem产品的生产过程进行质量监控;

4、原料采购,实验室研发样品制作,成本核算;

 

2012/03-2017/11  基快富食品(青岛)有限公司      检验员

1. 仓库每日到货原料的取样及验收;

2. 公司车间日常生产过程中得质量控制以及最终产品的质量检测;对生产车间、生产设备及生产工艺及时分析并提出最佳生产方案;

3. 及时处理生产过程中出现的各类问题以及客户投诉或反馈的问题;

4. 按时对公司进行GMP检查,及时反映不合格项;每周每月按时对该段时间生产情况总结汇报,对生产出现的问题产品分析提出解决方案;

5. 原料及产品的常规理化检测,如盐分,水分,脂肪、蛋白质,粒子度,粘度,pH,产品外检;以及对车间环境,致病菌,食品接触面,生产用水水质等微生物进行监控,同时负责一些检验规程及检验方法的制定;

 

2011/05-2011/10  青岛辰和国际礼品制造有限公司      检验员

1.对礼品(主要是食品)包装所需的各种原材料包括陶瓷、木质彩盒、塑料包装等进行验货;

       2.对各种食品像可可粉、巧克力糖等进行微生物菌落测定;

        3.对生产线进行巡查,进行质量控制

教育经历
 2007.9-2011.7,于青岛农业大学学习食品质量与安全专业。
工作能力
 2011年7月份毕业至今,一直从事食品行业,有比较扎实的食品专业知识基础,对专业知识有较深入的了解;有较强的学习能力、上进心强,工作细心谨慎、认真负责,善于观察细微之处;富有团队合作精神,善于与他人沟通交流,尤其是技术方面的知识,虚心请教他人,共同学习,共同进步;有良好的生活习惯,与他人相处融洽,善于与人交际。

荣誉资质
 检验员证书、内审员证书
CET4、CET6
学校三好学生
联系方式:  

[联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]

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