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王先生 (男,35岁) 编号:17623   简历更新:2019-04-11   浏览 224 次
性别: 生日: 1984-06-20 婚姻状况: 未婚 身高: 182 cm 体重: 74 kg 居住地: 广西 学历: 硕士 毕业院校: 法国滨海大学 工作经验: 5年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:体系主管/体系管理员(QA)
期望工作城市:
期望行业:不限
待遇要求: 8000-10000元/月
求职状态:目前正在找工作
工作性质:全职
自我鉴定
 工作积极,团队合作,严谨仔细,责任心强,正直,谦虚接受意见和建议。

 

工作经历
公司名称:法国WANFOOD 税前月薪: 17k-20k
在职时间: 2015.01.17 – 2019.02.15 职位名称:质量经理和质量负责人
工作描述:
- 带领食品安全团队,产品接收品质检查,监控卫生标准,工作区卫生环境指标监控,环境卫生监控,食品可追溯性跟踪,
- 依据HACCP, ISO22000,ISO9001标准制定和规划企业生产卫生标准,跟踪监控和改进,产品质量改进,管理员工操作卫生化,标准化,PRPs,OPRPs方案运行
- 售后产品质量跟进,
- 定期员工健康卫生检查,卫生预防培训,抽样检测,确保质量合格
- 根据结果分析潜在安全隐患因素,预防危害发生,创新产品,革新技术
- 内审以及配合第三方部门外审,配合当地卫生检疫检测
- 安全质量文件编辑更新,直接接触,间接接触,交叉感染风险预防,环境潜在危害预防等

公司名称:天威食品有限公司 税前月薪: 6k-8k
在职时间: 2014.05 – 2014.12 职位名称:品控经理助理
工作描述:
- 监控生产链; 海产品出口管理; 行政,文件编辑和生产日程管理; 制造流程管理;
- 生产质量控制(生产的程序控制) ,工艺卫生安全计划制定和实施
- 生产线质量跟踪,流水线质量安全控制,工艺程序管理
- 海产品出口管理,出口后产品质量反馈监控
- 生产安全质量文件编辑更新,食品质量安全体系应用,监控,配合厂长进行生产相关质量安全操作,人员卫生培训项目,制定相关卫生策略,风险预防,HACCP风险临界预测预防,预防潜在食品安全风险危害
- 卫生安全计划,保证产品质量品质,生产安全,PRPs,OPRPs方案运行

公司名称:玖嘉久食品有限公司 税前月薪: 4k-8k
在职时间: 2012.05 – 2013.3 职位名称:品控员
工作描述:
- 生产质量控制,工艺卫生安全计划制定和实施,质量负责人助理 ,监控产品生产,加工过程中的卫生安全,产品的可追溯性,冷链生产的监控,记录数据,制作数据库进行分析判断,成品质量控制
- 根据HACCP, ISO22000 进行产品质量分析,预防卫生安全隐患,食品原材料,生产,加工,成品储存,出口的质量把控
- PRPs,OPRPs方案运行,ISO 22000体系更新,质量安全计划制定实施
- 全程产品生产质量监控:原材料,辅料的接收贮存,工艺流程,人员操作,产品抽样送检,半成品抽样送检,快速检测,成品贮存,库存质量监控等,风险预防,生产过程中潜在危害监控,贮存库存,产品,环境等风险预防

公司名称:法国POMONA公司 税前月薪: 9k-1.1k
在职时间: 2010.05 – 2011.3 职位名称:品控员
工作描述:
- 量化分级,定性评级,通过优质的BAM进行分类控制
- 通过 ISO 9001, HACCP, ISO 22000, PRP, PRPo等体系文件和方式进行产品的优质监控
- 联系供货商进行货源的质量问题处理以及日常海鲜产品的质量监控
- 操作卫生检查与实验分析危害监控,据产品特性,记录数据进行数据库建立,生物统计分析,5M 卫生安全隐患分析,预防

教育经历
学校名称:法国滨海大学 就读时间: 2015-2016 所学专业:渔业和农产品制作工艺的质量管理(QPAH)
学位学历:Master 2 研究课程:生产管理,物流,可追溯性,风险评估与预防,食品安全,企业策略,企业革新计划,企业R&D项目等

学校名称:法国滨海大学 就读时间: 2013-2014 所学专业:渔业和农产品制作工艺的质量管理(QPAH)
学位学历:Maîtrise 研究课程:质量标准,会计,营销,产品转化,食品技术,食品微生物学,食品生化学等

学校名称:法国滨海大学 就读时间: 2010-2013 所学专业:生物学
学位学历:Licence 研究课程:农业食品质量,农业食品卫生,商业经济学等

工作能力
 积极主动,严谨,富有责任心,热爱团队合作,能独立完成任务,吃苦耐劳,事无巨细
荣誉资质
 
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