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唐女士 (女,32岁) 编号:3557  
性别: 生日: 1986-07-09 婚姻状况: 已婚 身高: 152 cm 体重: 41 kg 居住地: 广东珠海市 学历: 本科 毕业院校: 广东药科大学 毕业时间: 2010-7 专业: 食品质量与安全 工作经验: 8年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:质量/品管/QC
期望工作城市:珠海
期望行业:其他分类
待遇要求: 8000-9000元/月
求职状态:目前正在找工作
工作性质:实习
自我鉴定
1、有多年品质、生产管理经验,熟悉生产系统管理;
2、熟悉食品生产流程,制造工艺;
3、受过专业机构系统的ISO培训,熟悉ISO22000标准,有体系建立及维护的经验;
4、具备工厂相关工作领域管理制度、流程的制定与优化的能力与经验;
5、对PMC、仓库管理、采购管理、设备管理、品质管理流程亦比较熟悉;
工作经历
2013-3~2016-5   珠海市良田食品有限公司      品质主管 
1、负责品质控制:
1)负责为来料检查/过程检查/成品检查提供相应的标准和方法,以确保质检员明确检查要求以及出厂产品合格;
2)组织记录、报告、标识、评审跟进处理不良品,以防止不良品的非预期使用;
4)负责处理客户投诉并提出因质量问题所需的纠正/预防措施,并跟进落实;
5)协助研发部进行新产品的选择、样品确认、调配、原料提供、品质确认、包装形式确认等工作,协助生产部、采购部对供应商的评审和考核;
2、负责管理检测仪器校验,各种原辅料、半成品和成品的送检、管理工作;
3、负责质量管理系统的维护,确保其持续有效,不断改进:
1)计划和组织管理评审,负责制定部门工作计划,实现工作目标;
2)计划和主持内部质量体系审核,对公司已有的产品生产许可证,卫生注册登记、ISO22000体系进行监督检查,并确保其有效执行;对国家相关法律法规的实施进行安排和落实;
3)品质数据统计分析、组织并公布质量目标考评,定期或专题开展质量分析活动,分析产品和影响产品质量的根本原因,研究改进的有效措施;
2016-6~至今   珠海市良田食品有限公司       生产经理
1、制定完善和优化生产相关流程,统筹调配生产资源,提高生产效率,控制生产成本;
2、现场质量问题处理,质量信息整理分析;
3、新品及重要产品生产进度跟进、产品内外协生产进度监控,总体生产质量控制;
4、生产人才梯队建设、团队成长建设;
5、车间消耗预算、成本控制点梳理,每月消耗情况分析,各项制度规范监督执行;
6、全面负责整个生产车间的生产调度、生产组织管理、设备管理,产线人员安排;
7、建立健全生产运作机制和质量运作体系,负责完善生产部的规章制度和各工序的工作职责,确保各工序均衡、协调运作; 
8、积极推动公司5S管理体系的正常运转。

2012-2~2013-2  广州伊尹餐饮有限公司    品管专员
1、负责检查生产部门规章制度执行情况、产品质量、物资价格、安全卫生、内部管理纪律等,对违规或不合格项目进行处理;
2、根据生产部门质量计划,综合车间生产关键环节,拟订车间生产的质量计划,包括产品合格率;
3、产品sop、产品标准、产品目录等的编制;
4、建立健全本车间全面质量管理保证体系,组织并开展全车间全体生产人员参与的全面质量管理活动;
5、根据配方做好原材料的使用管理,帮助关键岗位做好原材料的综合利用;
6、针对生产过程中出现的不合格品进行处理和跟踪验证;
7、负责生产任务与设备、劳动力、工序之间的平衡关系,合理安排劳动力。

2010-4~2012-2  广州凯虹香精香料有限公司   质检员
1、负责日常产品的抽检,理化、微生物检验,成分检验分析工作;
2、负责检验数据的记录、填写、存档工作;
3、对抽检不合格的产品及时上报厂部办公室,留样存档;
4、负责检验室的设备维护与保养工作;
5、负责原辅料的进货检验工作,并向原辅料供应商索证;
6、对接市场监督管理部门的检查。
 
教育经历
教育背景:广东省药科大学
教育时间:2006.9~2010.7                所获学历:本科
毕业院校:广东药学院                    所学专业:食品质量与安全
主修课程:大学英语、计算机应用基础、高等数学、分子生物学、仪器分析、物理化学、临床医学概论、药理学、流行病学、预防医学、卫生统计学、管理学、营养与食品卫生学、食品毒理学、食品工艺学、食品理化检验、临床营养学、食品微生物学、食品微生物检验、食品安全与质量控制、食品工业新技术、食品质量检验技术、食品安全控制技术、食品标准与法规、食品加工与保藏学等
工作能力
熟练操作Word、Excel、Powerpoint等微软办公软件
掌握食物中各种营养成分及有毒有害物质的检测技术知识;熟悉HACCP、ISO9001、ISO22000;掌握与食品质量与安全有关的法规和标准;了解高效液相色谱和气相色谱的操作理论。
 

荣誉资质

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