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m先生 (男,34岁) 编号:7770   简历更新:2019-03-04   浏览 982 次
性别: 生日: 1985-02-16 婚姻状况: 已婚 身高: 177 cm 体重: 70 kg 居住地: 浙江嘉兴市 学历: 本科 毕业院校: 信阳农业高等专科学校 毕业时间: 2008-7 专业: 微生物技术及应用 专业技能: 食品微生物 语言水平: 普通话 工作经验: 11年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:质量/品管/QC
期望工作城市:上海、浙江、江苏
期望行业:烘焙企业
待遇要求: 10000-15000元/月
求职状态:观望有好机会再考虑
工作性质:全职
自我鉴定
 本人热爱生活,性格稳重,乐观向上,乐于助人,乐于进取,积极勤奋,有团队精神,拥有充实的专业知识,也有独立的思维能力,工作认真、做事踏实、能吃苦耐劳,勇于承受压力,勇于创新;有很强的组织能力和团队协作精神,具有较强的适应能力;纪律性强,工作积极配合;意志坚强,具有较强的无私奉献精神,在食品行业的道路上奋力前进
工作经历
 2007/10--2014/5   浙江青莲食品股份有限公司     品控部经理     生产加工质量安全,生产过程的控制,供应商管理(三证、批次报告、供应商考评表),新产品工艺审核,标签制定(含营养标签),检测、计量设备年检,生产人员健康证管理,实验室/现场QC的管理,实验室试剂/仪器的请购,车间员工的定期培训,新产品标签审核,食药监检查陪同,不合格原料/成品处理,QS年审换、证工作,体系审核工作,食品添加剂的管理和备案,有关食品法律法规的收集/更新
2014/10--2017/2      上海卡布拉凯克食品有限公司      品控部经理      工作描述 供应商的考评(原辅料的验收,三证的管理,产品质量评估),QS的年审准备工作,新产品工艺流程的制定,新产品标签的审核,实验室/现场QC的管理,食品添加剂的管理和备案,工厂虫害防治工作,检测、计量设备年检,质检局检查陪同,生产人员健康证管理,有关食品法律法规的收集/更新
2017/08  在国家法律法规和标准要求的框架内、严格执行公司质量管控相关要求,完善食品质量安全管理体系,监督食品安全控制的执行,保障公司产品质量安全,实现食品安全管理目标。 1 负责管理范围食品质量安全工作,编制质量控制计划,确定质量控制点,持续质量分析改进,确保质量目标完成和质量成本控制。 2 负责产供销全面质量管理,严格执行各项质量检验标准,对原料质量、中间产品及出厂产品质量负责;并对日常质量管控过程中存在的标准缺失、标准完善及修订等问题提出改进意见。 3 负责管理范围内食品质量安全管理体系的建立实施、监督检查及持续改进;参与第二方验厂审核,主导第三方认证审核,并负责与外部各级监管部门的质量工作对接。 4 负责对不合格品的确认、监督处理和质量问题的跟踪处理;负责市场信息反馈和质量投诉的处置及报告。 5 负责质量数据统计上报,日常质量反馈、质量台帐、工厂质量监督检查及追溯管理和市场准入质量相关工作。 6、负责终端门店产品品质的管控工作。 7 就食品质量安全工作与相关部门进行沟通联络与协调。 8 负责部门团队建设,开展质量培训、质量管控点讨论等活动。 9 负责部门管控范围内的生产安全(人员安全)、环保安全工作; 9 完成上级交办的其他任务。

教育经历
 2005/9--2008/7  信阳农业高等专科学校 微生物技术及应用
2015/9--2017/12  上海应用技术大学 项目管理
 2010/9--2010/11  万泰认证   ISO9001/ISO22000
2008/9--2008/11  信阳农业高等专科学校   食品检验工(理伦+实践)
2007/9--2007/9    信阳农业高等专科学校   药物制剂 员(理伦+实践)
工作能力

本人热爱生活,性格稳重,乐观向上,乐于助人,乐于进取,积极勤奋,有团队精神,拥有充实的专业知识,也有独立的思维能力,工作态度认真,乐于与人交住,能吃苦耐劳,勇于承受压力,勇于创新;有很强的组织能力和团队协作精神,具有较强的适应能力;纪律性强,工作积极配合;意志坚强,具有较强的无私奉献精神。10年多的食品行业的实践经验,它使我学到了很多实践东西,我在工作中强化了自己的专业知识,增强自己的食品质量安全意识,并对食品行业的企业管理体系,生产管理,现场品控,食品的常规检验,食品的感观检测,日常的管理文件编写等有了系统的学习和掌握

 
荣誉资质
 在校其间荣获省政府助学金,优秀贫困生,在企业工作期间荣获昆山畜牧局行风政风评审员
联系方式:  

[联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]

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