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彭先生 (男,30岁) 编号:9833  
性别: 生日: 1987-07-02 婚姻状况: 未婚 居住地: 重庆 学历: 本科 毕业院校: 甘肃农业大学 工作经验: 5年 电话联系时间: [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望职位:研发工程师
期望工作城市:
期望行业:调味品/添加剂
待遇要求: 5000元/月以上
求职状态:目前正在找工作
工作性质:全职
自我鉴定
 较强地掌握了本专业的基本专业基础知识 能应用其进行一定的实验研究,有食品研发经验 大量的学习了课外知识,积极了解国内外行业动态 对本专业的发展有了深刻的认识 诚实为本,性直求真对调味品,休闲食品进行开发研究与改进:开发新产品,并完成实验到生产的实际应用;对已有产品进行改进改良,以满足客户的新要求,达到国家标准。完善生产工艺,对现有生产工艺进行优化,达到节约成本,简化操作,保证质量的目的。办理生产许可证:按照国家标准申请办理食品生产许可证,协助食品相关部门完成相关审核。
工作经历
2016.3至今技术质量管理 重庆冒大汗食品有限公司 食品/饮料/烟酒/日化 产品原辅材料、半成品、成品质量标准审核,新产品开发及原有产品改进,生产过程控制管理 2012.03至2016.3[3年11个月]技术员 重庆秦妈集团有限公司 高级/资深(非管理岗) 合资 餐饮 新产品开发及已有产品改进,产品成本核算,产品包装物审定,产品相关法律法规收集 2011.11至2012.03[4个月] 化验员;重庆凰巢食品有限公司;食品/饮料/烟酒/日化 101-500人 主要对公司产品和半成品进行菌落和大肠菌群检测 2011.04至2011.08[4个月]品管员 重庆德佳食品厂食品/饮料/烟酒/日化;101-500人; 食品生产原辅材料,包装材料检验,半成品日检及相关记录填写。 2010.07至2011.04[9个月]生产岗位;重庆莱美药业有限公司;制药及生物501-1000人;无菌原料药生产,对原料药无菌处理。
教育经历
2006.09至2010.06本科;甘肃农业大学;生物工程食品科学与工程学院生物工程专业,完成分析化学,有机化学,生物化学,化工原理,分子生物学,生物分离工程,酶工程,发酵工程,微生物学,氨基酸工艺学,有机酸工艺学,白酒与酒精工艺学,酿造酒工艺学,调味品工艺学,生物技术药物学等专业学科学习。并完成发酵型酸奶中乳酸菌的性能比较研究的毕业设计实验。
工作能力
 对调味品,休闲食品进行开发研究与改进:开发新产品,并完成实验到生产的实际应用;对已有产品进行改进改良,以满足客户的新要求,达到国家标准。完善生产工艺,对现有生产工艺进行优化,达到节约成本,简化操作,保证质量的目的。办理生产许可证:按照国家标准申请办理食品生产许可证,协助食品相关部门完成相关审核。
荣誉资质
 无
联系方式  [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]



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