高新聘请中央厨房总经理

岗位职责：

1)   总经理是食品安全第一责任人，对本企业区域内的食品安全监督管理负总责，统一领导、协调本企业区域内食品安全监督管理工作；

2)   认真贯彻执行国家有关质量的法律、法规和政策，以及上级有关指示；

3)   负责整个企业的质量管理工作，每年组织一次质量体系管理评审，定期召开质量分析会，处理和解决生产过程中出现的各种质量问题；

4)   贯彻执行质量工作方针、政策、目标，建立和完善各项规章制度和管理办法；

5)   严格行政管理，切实抓好落实，周密安排生产工作，保质保量完成企业下达的任何指标。负责检查监督材料采购，清点验收入库及在发票上签字报销；

6)   决定有关持续改进的措施；

7)   总经理有权对产品质量实行一票否决权。

8)   负责程序文件的审核和质量管理体系文件管理的监督；

9)   负责关键控制点的确认、质量管理体系内部审核；

10) 对不合格质检制及纠正和预防措施的落实情况时行监督；

11) 掌握本企业产品销售情况，及时了解质量声誉，对顾客质量反馈负责；

12) 协助领导贯彻有关法律、法规和规章制度，参与制定并实施企业的质量方针、质量目标；

13) 负责组织编制、修改管理手册及程序文件；

14) 负责对公司质量数据的统计分析工作；

15) 负责纠正预防措施实施效果的评价。