1、根据培训计划,组织所属人员进行安全培训;
2、组织所属人员定期进行质量安全检查;
3、参与制定质量相关文件,组织所属人员实施,并监督检查实施情况;
4、组织所属人员进行质量检测工作,并评估检测结果的准确性;
5、统计分析相关质量数据,并提出生产过程中的质量问题;
6、协助相关部门进行质量分析,并提出改进意见;
7、根据保养计划,组织人员对检测设备进行维护保养,组织所属人员对负责的区域进行清洁;
8、组织人员对检测设备进行日常保养;
9、负责下属员工的管理。
素质要求:
1、具备乳品和食品相关知识;
2、熟悉乳品行业的生产工艺、质量标准、相关质量检测技能;
3、3年以上质量工作经验,1年以上质量管理经验;
4、熟练使用办公软件;
5、具有一定的的战略思维、团队领导能力、沟通能力、主动性责任心、问题判断与解决能力、成就导向;
6、大专以上学历、乳品、食品相关专业;
7、获得食品检验相关职业证书。
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