化验员/质检

岗位职责：

1、负责原料，辅料，添加剂，包装材料进厂检验和验收，作品质合格入库签字；               

2、负责每批次产品的理化检验及样品留样；                      

3、负责对杀菌后半成品的微生物抽检；                       

4、负责生产用水微生物的检验及留样室的样品的检查和抽检；                    

5、负责空间环境卫生，各清洗消毒环节杀菌消毒效果的空降或涂抹验证；                     

6、负责对水处理环节，锅炉用软水，杀菌锅用水和生产过程用水的总硬度和PH的抽检；        

7、负责锅炉房燃油重要指标的抽检或送检；                      

8、负责化验室相关药品的配制，标定及药品，器皿的日常管理，并每月按要求盘存和提供需求计划；

9、负责化验使用的玻璃器皿、化验仪器、设备的日常卫生和维护；                       

10、协助品控主管做好每年对产品的型式检验和自备用水的送检准备；                    

11、负责临时安排的工艺、产品的试验性工作；                       

12、负责每月1-4日对上月各记录进行汇总，装订并存档；                       

13、严格按照化验室的检验计划规定要求按质按量完成相关的检验项目和检验频次；            

14、负责车间相关自检员工的检验培训和检验工作的指导；。                      

15、负责完成上级指定的其他工作和事项。                       

任职资格：

1、年龄23岁以上，大专以上学历，食品检测相关专业，一年以上工作经验；

2、能够熟练操作检验设备仪器；

3、工作认真负责，细致耐心，吃苦耐劳，良好的沟通表达能力，持有食品检验证优先。

      该岗位工作地点为：安徽宿州砀山工业园