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餐饮熟食采购经理
清徐县美特好农产品配送物流有限公司
奖励计划 年终奖金 销售奖金 休假制度 五险一金 法定节假日
刷新日期:2017-06-19 13:32:45
月薪:面议   职位:[采购/物流/仓储]
经验:2年以上 学历:本科 工作性质:不限 招聘人数:2人
年龄:25-40岁 性别:不限 婚姻:不限 行业:快消品
城市:山西太原市 (有效日期至:2017-12-04)
职位描述
 餐饮采购经理岗位职责:

1、 对接公司战略方向,对接市场,负责餐饮熟食板块产品的规划设计;

2、对接门店、对接PC加工厂,负责餐饮熟食商品品类管理,落地商品组织与结构;

3、对商品供应商管理,负责与供应商合同谈判及合同签订,并对供应商考核评估管理,厂家资质审核,对供应商优胜劣汰;

4、负责餐饮熟食品类规划,制定商品品类模板,控制和确定商品sku数;

5、根据商品的生命周期,制定营销活动,进行商品销售;

6、负责新商品的引进和滞销商品的汰换;

7、对接市场,组织开展商品市调并进行对比分析,对商品定价负责;

8、负责商品的促销计划的拟定和实施;

9、负责商品的选择,品牌的选择,供应商的选择(工厂和基地);

10、对商品的调拨、退货进行管理,降低和控制损耗;

11、负责库存周转、叫货、交货、存货数量管理;

12、负责商品质量审核,出具质量标准,商品验收标准;

13、对商品续订把关,通过合理调整控制订货周期和安全库存量,进行商品库存管理,提高公司整体商品周转率;

14、对接供应链客户业务,对合同收费负责,提升公司整体综合毛利。

 

任职要求:

1、25--40岁,本科以上学历,超市熟食餐饮采购工作经验2年以上;

2、对快餐市场了解,懂快餐加工工艺流程;

3、熟悉采购流程,供应商评估,及相关质量体系标准;

4、具备良好的组织和协调能力,良好的谈判能力,以及团队合作能力;

5、具备较强职业道德素质,适应性强,思维敏捷。

工作地址:山西美特好超市总部(太原西宫)

联系方式:0351-5299789

联系方式
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公司简介
                 
  •       通过认证  [诚信档案]
  • 联系人: 杜惠玲  (经理) 
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  • 电话:
  • 地区:山西-太原市
  • 地址:山西太原清徐县208国道高华村
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