岗位职责:
1. 负责商业分公司顺丰优选门店的日常质量卫生管理;
2. 参与供应商质量安全现场审核、产地直发产品的现场验货;
3. 参与商业分公司区域内的生鲜食品DC仓库的质量安全审核;
4. 参与产品风险分析、质量抽检、产品和网页信息合规审核;
5. 负责商业分公司食品安全与营养健康知识培训;
6. 协助处理商业分公司升级质量客诉;
7. 配合当地政府食品安全监管相关工作。
任职要求:
1,本科及以上学历,食品工程类相关专业;2,有两年以上相关行业工作经验,如商超食品质量管理工作经验、食品类工厂品控工作经验、大型DC仓储食品质量管理工作经验;
3,熟悉食品质量安全相关标准和法规,熟悉生鲜食品的特性和质量标准;
4,善于分析问题并跟进落实,有较强的沟通和培训技能。
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