岗位职责:
1、负责全过程管理新品的开发; 2、管理研发试验室; 3、测试新原料; 4、与各环节接口人保持紧密合作,对整个生产过程提供技术支持; 5、确保原料、配方、产品标签的法规符合性; 6、定期回顾配方和生产过程,持续优化现有质量、成本、生产效率; 7、对公司内部相关人员提供产品技术培训; 8、协助包材开发和设备选型; 任职要求: 1、大专及以上学历,性别不限,食品科学与工程相关专业; 2、熟悉食品原料及工艺; 3、对食品生产配方工艺,食品配料及添加剂有较深的认识,熟悉食品配料及添加剂,具有食品的研发经验及研发能力; 4、有食品研发4年以上工作经验。
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