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美特好肉制品研发师 急聘
清徐县美特好农产品配送物流有限公司
休假制度 包吃住 五险一金 法定节假日
刷新日期:2018-07-05 17:35:41
月薪:面议   职位:[研发工程师]
经验:5年以上 学历:大专 工作性质:全职 招聘人数:1人
年龄:25岁以上 性别:不限 婚姻:已婚 行业:肉制品
城市:山西太原市 (有效日期至:长期有效)
职位描述
 公司简介:

山西美特好集团公司成立于1993年,是一家有25年历史,集连锁超市、物流仓储配送、小工大厨房食品加工、妈妈宝贝育婴童、星美影城于一体的大型企业集团。拥有门店130余家,员工数量10000余人,服务用户6000万人次,年产值40亿元。清徐农产品加工配送中心隶属于山西美特好集团公司,位于清徐县徐沟镇高花村,占地247亩,总投资6.8亿元, 30000平米冷链加工和28800常温物流配送,是集农产品加工、检验、物流、配送于一体的加工配送中心。

PC加工厂成立于2010年3月,座落在清徐农产品加工配送中心,由日本著名的生鲜产品专家白南川精心设计,应用先进的信息系统,严格采购、验收、加工、储存、运输各环节流程,从原料、加工、成品、出库、销售实现全程可追溯控制管理,确保产品质量安全。

PC加工厂除了为山西美特好集团旗下的所有超市门店加工生产配送外,积极拥抱互联网,线上线下融合,开拓第三方业务,为快餐连锁店、酒店、食堂等客户进行生鲜食品的代加工。主营畜产粗细加工、蔬菜精加工、主食面条加工、配菜加工、熟食加工、香肠酱卤加工等1000多个品类的产品,从初级农产品到绿色食品加工全过程高效运营,为广大市民提供放心、安全的生鲜加工食品。




肉制品研发师职责:

1)负责公司产品的设计与开发;

2)负责按照产品设计开发要求制定产品的工艺流程及操作规程,并对生产部门的相关操作人员进行岗前操作培训;

3)负责产品在生产过程中操作工艺的技术指导;

4)负责现有产品工艺稳定性跟踪,及持续改进;

5)负责产品工艺配方的调整、改进及食品添加剂的使用管理。

9.2任职要求:

1)食品加工、食品工艺等相关专业,中专及以上学历;

2)从事肉制品加工3年以上;

3)对肉制品的酱卤工艺有研究;

4)对市场产品有敏锐的洞察能力;

5)熟悉食品加工工艺的相关知识和能力,有积极的创新思想。

联系电话:0351-5299785

工作地点:山西省太原市208国道清徐县高花段228号
联系方式
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公司简介
                 
  •       通过认证  [诚信档案]
  • 联系人: 杜惠玲  (经理) 
  • 会员: [当前离线] [加为好友] [发送信件]
  • 电话:
  • 地区:山西-太原市
  • 地址:山西太原清徐县208国道高华村
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