岗位职责说明:
1)根据公司的要求,协助制定和完善每个产品的操作流程标准化及出品标准; 2)协助建立有效的质量管理模式,负责公司产品质量体系运行; 3)根据操作流程及出品标准,对每日制作菜品进行标准检测,确保菜品质量合格出品; 4)对每日出品的菜品进行留样24小时工作; 5)定期总结产品质量问题,进行汇总分析,提高出品质量的稳定性; 6)人员培训(出品呈现标准),指导并监督解决生产中的操作及质量问题; 7)菜品出品后包装与物流衔接 1)喜欢从事目前所在岗位行业,接收并认同公司价值观、理念,并且愿意和公司共同成 长; 2)善于发现问题及具有较强的沟通协调能力; 3)具有较强的抗压能力,可以接受公司的任务考核要求; 4)工作严谨细心,能够吃苦耐劳,坚守原则; 5)对互联网公司有兴趣; 6)能够将标准的工作内容贯彻落实。
任职要求说明:
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