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品控专员
上海柔稻餐饮管理有限公司
休假制度 包吃住 五险一金 法定节假日
刷新日期:2018-08-01 09:31:11
月薪:4000-10000元/月   职位:[质量/品管/QC]
经验:2年以上 学历:大专 工作性质:全职 招聘人数:1人
年龄:不限年龄 性别:不限 婚姻:不限 行业:不限
城市:上海 (有效日期至:2018-08-30[已过期])
职位描述
 岗位职责:
1、公司质量体系的监督管理与维护,协助各部门的文件体系符合管理要求和认证要求,确保公司质量目标的实现
2、对工厂影响质量的因素,诸如,人、设备、产品、规范、环境的监控,有异常及时报告,确保全年无重大食品安全事故
3、负责参与制定原料标准、产品标准,负责原辅料的入库检验、成品的合格放行
4、生产过程中安全、卫生的控制对半成品菜品、成品菜品、盒餐进行现场检查,对产品的色香味、感官、净重、标签、塑封等质量指标进行验证,发现问题有权叫停生产
5、协助其他部门食品安全、卫生专项改善:清洁、消毒作业、现场优化管理、ISO体系审核协助
6、领导安排的其他工作
 
任职要求
1、相关行业大专以上学历;食品科学与工程,食品安全等相关专业
2、三年以上食品相关行业质量管理工作经验;具有质量保证和质量检验的经验;
3、熟悉ISO22000质量管理体系;了解ISO22000质量体系在企业的运作方法;了解食品工艺流程;熟悉运用质量管理工具及方法,如6sigma等;
4、工作认真负责,严谨细致,有较强的分析解决问题能力;
5、((敲黑板重点:)能独立完成食品微生物检测。
联系方式
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