岗位职责说明: 1、根据工作的内容进行食材切配; 2、菜品基础烹饪及分装、冷冻; 3、根据菜单熟悉操作工作; 4、采购验货后进行合理储存; 5、统筹各部门采购单并整理书写。 任职要求说明: 1、有3年及以上餐饮厨师工作经验 2、熟悉切配工作,刀工精细者优选 对饮食烹饪有兴趣及爱好者
1、根据工作的内容进行食材切配;
2、菜品基础烹饪及分装、冷冻;
3、根据菜单熟悉操作工作;
4、采购验货后进行合理储存;
5、统筹各部门采购单并整理书写。 任职要求说明:
1、有3年及以上餐饮厨师工作经验
2、熟悉切配工作,刀工精细者优选
对饮食烹饪有兴趣及爱好者
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