品控员

 1、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督

2、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交

3、对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督

4、认真做好每个监管项目的检查记录

5、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作

6、严格执行HACCP计划，确保关键控制点可控

7、发现产品有异常现象及时解决并及时记录与反馈

8、做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作。

9、完成领导安排的临时工作任务。