岗位职责:
1、食品经营许可办证咨询
2、餐饮环节相关法律法规收集、解读和培训
3、餐饮单位现场管理规范和提升
4、编制餐饮巡查工作方案、相关支持性文件编制和收集
5、根据检查表要求对餐饮服务单位进行食品安全隐患检查(如持证经营、环境卫生、人员健康情况、设备设施、管理制度、索票索证情况等)
6、食品安全隐患检查报告的编写,相关资料的整理归档
7、餐饮服务单位食品安全隐患整改情况跟进
任职资格:
1、熟练使用各种办公软件、熟悉食品经营许可证及餐饮行业相关法律法规;
2、有餐饮行业相关工作经验者优先;
3、做事细心、为人正直、责任心强,作风严谨、保密意识强;
4、适应市内经常性外出,抗压能力强,语言表达能力较强,有较好的团队合作精神和沟通能力。
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