1、负责对A类原辅材料、半成品、成品进行实验室检验,包括感官指标、理化指标、微生物指标;
2、负责对使用的检测设备、仪器进行管理,确保检测设施完好、清洁;
3、负责对使用的检测化学试剂、药品进行有效管理,确保有毒有害物质得到妥善的保管和处理,使用后不得造成危害;
4、负责做好相关检验的原始记录,并及时写报表,送相关部门;
5、负责检验样品的接收和留样工作的管理;
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