1、贯彻执行质量检验标准,对检验结果的正确性负责。 2、能够独立完成成品、半成品、原辅料的理化、重金属(铅、砷)的检测。 3、能够独立完成菌落总数、大肠菌群、霉菌及致病菌的检测。 4、负责实验室仪器管理。 5、负责填写质量检验记录及实验室台帐,保证内容完整清晰、真实、准确和具有可塑性,并将检验记录定期存档。 6、完成上级领导指派的其他任务。 任职要求: 1.食品相关专业、生物技术、化工等,检验工作1-2年以上经验。 2. 工作能力强者,需有食品检验工证书。 3.工作认真,有责任心
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