调味料-研发总监_湖北新力大风车现代农业科技有限责任公司招聘信息_食品人才中心—

职位描述

一、食品研发总监1名：面议（基本工资+研发提成+节假日福利+五险）
岗位职责：

1、负责产品项目研发工作；

2、负责新产品研发项目的完整运行和实施，主要包括研发项目立项，配方及工艺设计等相关工作；

3、设计配方与工艺，指导产品的试制与生产，解决加工过程中出现的工艺或质量问题；

4、评估产品性能与质量，编制相关技术规程、工艺文件及标准；

5、针对现有产品进行技术改良，细分并丰富产品线，提升现有产品市场竞争力；

6、通过对原料和配方及工艺等优化来降低产品成本，提高产品质量；

7、为营销中心提供技术支持，参与市场策划与推广工作；

8、收集、分析行业内的市场、政策信息；

9、完成领导交办的其他工作任务。

任职要求：

1、大专以上学历，食品工程等相关专业；

2、熟悉麻辣、香辣类调味料、水产食品调味料（火锅底料、小龙虾调味料等）产品的研发及生产工艺，具备独立研发及制作能力；

3、对食品添加剂、香辛料、食品调味料的性能及使用具备一定的了解；

4、了解食品安全知识，了解工业生产底料的生产工艺、设备及质量控制；

5、具有传统制造型食品和调味品企业产品开发经验者优先；

6、5年以上研发团队的管理经验，能领导并激励团队不断创新。

求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。

工作地点

湖北荆州市湖北省荆州市沙市区工业园区东方大道29号

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