一、职责:
(一)主要职责(研发):
1.按顾客和公司的要求完成产品的研制开发工作(速冻调制食品含汤料类);
2.工艺文件的制定,并为生产提供详细的工艺;
3.国内市场新产品信息的收集和处理,为公司新产品开发以及经营决策提供准确的信息依据;
4.公司技术工作和生产工作中技术问题的处理和把关。
(二)次要职责(质量生产管理):
1.内外信息交流工作,对产品信息进行收集与分析,对有关法律法规文件的获取、确认及使用管理,监督执行法律法规和公司管理制度;
2.协助处理出厂产品质量问题,对客户投诉质量安全产品的原因进行调查及回复;
3.公司体系认证(HACCP、ISO9001、ISO22000等)及推进工作、生产许可许可(SC)的相关工作;
4.公司化验室管理工作;
5.协助生产经理的日常工作。
二、工作协调关系
1.内部协调:与各部门经理、生产主任;
2.外部协调:供应商、市场监督管理局、三方检测机构、研发单位。
三、任职资格
1.全日制专科以上学历,食品相关专业;
2.5年以上工作经验,2年以上产品研发经验(水产速冻调制食品行业工作经验优先考虑);
3.具备企业管理、质量管理、食品法律法规等方面知识;
4.从事过食品安全管理体系的认证、生产许可的办理工作;
5.掌握WORD、EXCEL等办公软件使用方法,具备基本网络知识,会使用基础的制图软件;
6.具备良好的沟通表达能力,思考分析能力、团结协作精神、较强的学习创新力、执行力;
7.年龄:25-40岁(能力出众者,年龄可以适当放宽)。
四、薪资待遇
1.月工资6500元;
2.绩效奖金5-10万(根据完成公司的工作任务)。