seline;">其他要求:
1、大专及以上学历,食品相关专业(食品科学、食品加工、农产品加工等学科);
2、5年以上食品生产企业研发工作经验,熟悉食品研发工艺开发流程及研发项目管理;
3、有质量和安全意识、成本管控意识;
4、熟悉食品和标签相关法律、法规知识;
5、有速冻调理食品研发经验者优先录用。
岗位职责:
1、根据公司定位、市场需求整合行业优品,制订产品与工艺研发方向及发展规划,编制公司年度产品研发计划、工艺改进计划和研发预算;
2、熟练掌握各类食材原料特性和搭配,能独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程,制定和完成新品研发计划、开发新产品,SOP制定及其它新品相关工作
3、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本;
4、协助解决从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题,经常检查原料及成品,把好质量关;
5、了解市场需求,优化、改善现有产品的配方和生产工艺;
6、完成上级交办的其它工作。
有意者请发简历至781748230@qq.com
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