烘焙研究员（蛋糕）

 任职要求：

1、5年烘焙相关工作经验

2、有烘焙产品开发、制作经验者优先

3、产品研发具有创新能力，学习能力强

职责描述：

1.烘焙产品基本配方设计、调整、实际操作。

2.根据项目需求，设计实验方案，包括原料筛选，配方制定等。

3.高校或科研机构等外部资源合作，项目相关内容的基础研究。

说明：这个岗位是base在上海实验室的西点开发人员，主要对接的客户是星巴克，开发产品同时需要把产品向客户提案。面对的客户也是非常专业的西点专家，所以候选人需要开发产品的能力也需要很好的专业范畴内的表达能力，对蛋糕工艺需要非常清楚了解。履历中有多年酒店专注于蛋糕开发经验或者大型烘焙企业专注于蛋糕产品开发经验者更佳。

统一企业正处于高速发展的阶段，欢迎各位有志之士的加入；

公司1992年进入大陆，经20多年的发展业务布局几乎遍及全国，并已建立了相对较为完善之研发体系；

现拥有44个独立工厂，多个明星产品线（汤达人/小明同学/老坛酸菜等），年营收近210亿；

一经入职，公司提供详细的在岗历练培训。