现场品控

 1、按照卫生要求，班前班后对工器具、设备卫生检查，对不符合项及时要求整改
 2、班前对工人穿戴情况进行抽查、检查工作服、口罩、帽子、手套、袖套佩戴情况，手套、袖套、围裙是否破损，对不符合要求的及时要求整改。
 3、对生产车间关键工艺点进行巡查，查看现场生产是否符合工艺标准要求，对异常情况进行报告。
 4、做好异常产品的标识，隔离，并报备部门领导，填写产品管制单，对领导提出的处理要求进行跟踪，防止误用。
 5、根据留样要求对常规样品进行留样并填写留样记录，对留样的样品打包整理并标识放入成品仓留样区；
 6、每个月对留样到期的产品进行出库，拆包按品项整理分类，挑选出不合格品后移交给生产。
 7、根据领导要求制作客户及官方抽样样品
 8、根据领导要求对留样区产品进行出库管理，并做好记录
 任职要求：
     1、高中及以上学历，食品相关专业优先，食品相关工作1年以上经验
     2、熟悉公司食品产品标准，基础卫生知识，基础品控知识
     3、工作认真负责，严谨细致，有较强的分析解决问题能力；良好的团队协作精神。