2.进行饮料的生产过程、质量控制、工作标准与工艺的制定和检查。
3.参与饮料品质改进工作。
4.组织饮料应用实验及饮料产品效果评价工作。
5.总结饮料应用实验方法和结果,完成饮料实验报告。
6.开展饮料市场品质情况的调查、分析、改进。
7.为饮料销售人员及应用技术人员提供饮料产品知识培训和指导。
2.熟练掌握饮料的生产制造工艺流程、设备及调香技术,熟悉产品研发、试产、质量分析等各项工作。
3.了解食品添加剂在饮料中的作用及影响,具有丰富的食品科学理论知识和熟悉食品原料功能及应用;有食品QS报批及ISO9000体系工作经验。
4.具有工艺分析、产品研发创新能力,能独立进行产品应用试验及客户应用服务工作
2、负责原料、半成品、成品的微生物检验及各项理化指标检验
3、负责生产车间的生产质量的控制,各生产流程的关键点控制,确保生产产品 安全
2、具备本行业1年以上食品生产检测、质量控制经验,优秀应届毕业生可考虑做储备人选;
3、懂理化、微化试验操作;
4、接受过食品生产检测、质量管理等方面的培训,具有质检员资格证。
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