年薪:15w
岗位职责:
1. 按照公司研发规划,对新产品研发方向提出建议或策划方案,并进行样品的制作及定型;
2. 配合改良现有产品生产工艺、配方、进一步提高产品品质以及产品升级更新研究相关工作;
3.对产品性能指标进行验证,制定和完善各种食品的标准、生产工艺及操作规程标准;
4.参与质量及食品安全相关体系的建设和持续改进;
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品工程或类似专业者优先;
2. 具有食品开发研究工作经验,具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;
3. 熟悉食品质量管理、食品安全管理体系相关内容和相关食品生产标准;
4. 掌握各类食品原辅料特性,食品添加剂使用标准和效用,以及食品包装知识;熟悉较多的食品生产流程与工艺要求,食品加工设备相关知识;
5. 热爱食品研发工作,对当今食品市场有一定的了解和分析;
6. 思维活跃、善于创新与发现,品德优良,具有良好的团队协作和沟通能力,乐于沟通分享;
成都市南春实业有限责任公司创业于1992年,是成都乃至西南地区最大海鲜经营企业之一,公司主要经营主要经营海鲜、河鲜、湖鲜、速冻、西餐料理等产品及流通配送业务等。我公司是四川省水产学会常务理事单位、成都市水产行业协会会长单位,属水产行业中的龙头企业之列;并荣获农业产业化市级重点龙头企业及“全国淡水渔业最具影响力”企业称号。
工作地点:
成都市大邑县
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