研发总监（调味类）

1、根据公司规划和市场需求，与市场部门合作进行分析、调研，制订产品研发规划；
2、制定并论证新产品开发思路与方案，确定作用机理，提炼核心卖点；
3、设计配方与工艺，指导产品的试制与生产，解决加工过程中出现的工艺或质量问题；
4、评估产品性能与质量，编制相关技术规程、工艺文件及标准，对生产人员进行产品生产技术培训，确保生产人员掌握新产品生产操作要求；
5、针对现有产品进行技术改良，细分并丰富产品线，提升现有产品市场竞争力；
6、通过对原料和配方及工艺等优化来降低产品成本，提高产品质量；
7、为销售中心提供技术支持；
8、掌握行业发展趋势，了解国内外市场与产品，收集、分析行业内的市场、政策信息；
任职要求：
1、本科以上学历，食品相关专业,10年以上食品快消研发与管理经验；
2、熟悉食品企业生产流程、食品安全工作规范和企业管理体系；
3、熟悉专业的食品开发流程和使用标准，了解各种食品开发的方法和原理；
4、掌握运用《食品安全国家标准》等相关国标和法律法规标准；
5、熟练掌握食品工艺、食品分析、食品设备、食品包装等领域的相关知识；
6、具有强烈的责任心，勇于创新，具有良好的学习精神及沟通协调能力；

工作地址：
上海市松江区文翔东路58号11号楼3楼

正日食品科技（上海）有限公司于2014年6月19日成立，注册资金3000万，是印尼 KI-ANTAKA RASA 有限公司旗下的一家专门提供给食品工业的各种产品及原料，其中包括调味料，香料，果冻粉及食品包装机械设备。

印尼 KI-ANTAKA RASA 有限公司自从成立1980年以来，已有30多年经验为国内、国外食品和饮料工业提供原料和调味品。