产品研发经理

(1)根据研发项目要求，组织开展新品研发工作；
(2) 制定新品的研发计划并组织实施；
(3)新产品生产工艺单的制定和审核，配方表准确性的检查，生产工艺流程的制定以及现场实操管控；
(4)产品研发费用预算的制定、实施与跟踪分析与控制；
(5)实验室的管理与维护；
(6)产品的技术管理：专业研发人员的沟通交流，与专业技术水平的建立；产品与工艺知识的培训、技术移交与技术推广；
(7)协同品管部制定标准操作程序，保持产品质量的一致性；
(8)组建并管理研发团队。

岗位要求：
1、大专及以上学历，食品科学和技术，营养科学等相关专业优先；
2、在面食品 企业从事过食品研发五年以上，熟悉面点、发酵、烘焙、包馅等工艺技术知识；
3、有良好职业道德，工作积极主动、认真，团队意识、语言表达能力强；
4、沟通协调能力佳，能适应较强的工作压力；

公司信息
味多美公司创立于1996年，是国内著名烘焙连锁食品企业，主要经营产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式点心、月饼、粽子等。成立至今，在中国已创办了300余家直营连锁店，2010—2011年相继落户天津、上海、河北、包头等地。味多美在北京、上海、包头同时拥有现代化的中央工厂，集“生产”“配送”“销售”为一体，专业的品质管理制度，保证食品安全。味多美品牌定位于中高端消费者，以丰富的、高品质的产品，平民化的价格，亲切友善的服务，便利的连锁店铺，赢得了消费者的青睐。