咖啡/饮料/食品研发经理

 岗位职责：
1. 带领团队根据市场需求制定年度的咖啡类新饮品研发计划，根据市场反馈提出产品改良建议；
2.负责推动新产品研发计划的实施，共同参与市场的开拓并提出市场开拓方案；
3.负责定期组织行业信息、数据库和客户信息分析，对新品和已有产品顾客体验进行跟踪，提升饮品口感，改善工艺质量；
4.负责制定部门研发费用计划，并对运行情况进行监督；
5.负责配方管理和原材料、产品技术文件，检测方法的审核和实施；
6.负责审核公司有关新产品、新技术的成果评定，并申报形成专利。
7.带领团队协助解决生产上的技术难题，负责所合作的国内外工厂生产工艺的巡检，发现问题及时处理；
8.制定部门管理制度，并对制度运行情况进行监督；

任职要求：
1.全日制本科及以上学历，食品科学类专业毕业；
2.熟悉饮品的制作方法流程，有五年以上食品饮料研发经验，三年以上研发管理经验；
3.较强的饮品创新思维，对饮品的口感鉴定及口味调整有丰富经验；
4.谦虚踏实，积极主动，能承担一定的工作压力；
5.具备良好的语言和文字表达能力、团队管理能力及沟通能力。

工作地址：
上海市浦东新区浦建路76号904室

CEPHEI 奢斐是全球领先的咖啡品牌，业务遍及德国、意大利、哥伦比亚、马来西亚、越南、泰国、韩国、中国等。
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