董女士 (女,33岁) 编号:10029  
性别: 生日: 1985-05-07 婚姻状况: 已婚 居住地: 黑龙江齐齐哈尔市 学历: 硕士 毕业院校: 江南大学 专业: 食品学院 工作经验: 10年 电话联系时间: 随时 [联系我时,请说是在 食品人才中心_食品伙伴网 看到的,谢谢!]
求职意向
期望行业:调味品/添加剂
待遇要求: 面议
求职状态:观望有好机会再考虑
工作性质:全职
工作经历
2012.7——至今 食品应用所  所长
 工作描述:负责淀粉、全粉及淀粉衍生物在膨化休闲食品、营养粥系列产品、焙烤食品、无明矾水晶粉及湿粉皮中的应用研究。
成果描述:
1、膨化食品类主要进行本公司及国内外马铃薯淀粉、全粉应用效果对比分析,配合全粉公司进行市场推广并提供技术指导。
2、营养粥系列产品:独立开发,参与产品设计、工艺制造、标准制定、试车生产,并于2017年成功走入市场。
3、焙烤食品:曲奇、蛋糕、面包、大列巴项目。
4、无明矾系列产品:掌握原料方面对水晶粉丝质量影响,制定原料标准,确定配方、工艺参数。马铃薯水晶粉丝产品于2017年面向市场。

2008.08 — 2012.06 变性淀粉研究所 副所长 
 工作描述:在职期间进行食品变性淀粉、医用变性淀粉、造纸变性淀粉产品的开发。
 成果描述:熟练掌握变性淀粉生产技术及性质检测,可以独立进行大线指导生产。其中我开发的电池淀粉、阳离子淀粉、醋酸酯淀粉销往广东、吉林、山东一带。并进行售后技术跟踪与支持。
联系方式  [联系食品人才中心_猎头顾问]
QQ:1967157000
电子邮件:job2@foodmate.net
联系电话:0535-6730782

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