调味品十大品牌企业-酶加工技术研究工程师
公司名称:猎头
简历投递:1次
浏览:251次
发布时间:2017-02-20
岗位要求
  • 工作地点:
    广东 佛山市
  • 工作年限:
    不限
  • 学历要求:
    硕士
职位年薪:
¥10-15万
职位描述
1、负责发酵调味料、活性肽加工、美拉德型香精,蚝油加工等调味品核心工艺技术的开发和工业化放大研究;
2、开展新型蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶的微生物定向开发、酶改造,高通量筛选和定向表达;以及在发酵调味产品中的工业应用工作;
3、熟悉酶技术的应用和产品配方研究;配合团队承担研发项目攻关;稳定并提升产品质量,解决生产工艺重点难点问题。
任职资格
1、35岁以下,硕士及以上学历;酶工程专业优先,食品加工、发酵工程、微生物及相关专业;
2、熟悉研发项目管理,具有研发成果生产实际转化经验优先考虑。
企业简介
中国调味品行业的佼佼者,专业的调味品生产和营销企业,A股上市公司。
发布人信息

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