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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材:食品罐藏工艺学
汪秋宽(编者) 出版社: 科学出版社; 第1版 (2016年1月1日) 外文书名: Food Canning Technology 丛书名: 卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 平装: 258页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787030463104 条形码: 9787030463104 商品尺寸: 25.4
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