一本书掌握20余种养殖前景的药用动物养殖技术本书结合我国当前药用动物养殖业现状，详细介绍了20余种具有较高药用价值、发展前景好、技术成熟、具有一定养殖规模的药用动物养殖的先进技术，并介绍了药用动物产品的采收、加工和鉴别技术。全书图文并茂、文字通俗易懂、讲述深入浅出，适合从事药用动物养殖的企业、专业户和技术人员参考阅读，也可供相关专业学生和各种养殖技术培训班学员使用。

目录
第一章药用无脊椎动物的养殖1
第一节药用环节动物的养殖技术1
一、蚯蚓1
二、水蛭20
第二节药用节肢动物的养殖31
一、钳蝎31
二、蜈蚣50
三、地鳖虫67
四、蚂蚁80
五、斑蝥88
六、蜘蛛93
第二章药用脊椎动物养殖105
第一节药用鱼类养殖技术105
一、泥鳅105
二、黄鳝125
第二节药用两栖动物的养殖技术140
一、林蛙140
二、蟾蜍164
第三节药用爬行类动物的养殖技术184
一、乌梢蛇184
二、蕲蛇200
三、银环蛇211
四、蝮蛇219
五、蛤蚧229
六、中华鳖239
七、乌龟256
第四节药用禽类的养殖技术268
一、乌骨鸡268
二、鹌鹑281
第五节药用哺乳动物的养殖技术293
一、鹿293
二、麝311
三、鼯鼠323
四、刺猬329
第三章药用动物产品的捕收、加工与鉴别336
第一节药用动物的捕收336
一、药用动物产品的合理捕收的意义336
二、药用动物的合理捕收337
三、常见动物类中药材的捕收345
第二节药用动物产品的加工与贮存361
一、药用动物产品加工的目的与意义361
二、常见动物类中药材的产地加工361
三、动物类中药材的炮制原理371
四、动物类中药材的炮制方法373
五、动物类中药材的贮存380
参考文献383