乳业是农牧业、工业和第三产业相互连接、相互影响的长链条产业,产业链不同阶段的参与主体之间呈现“纵向组织关系”。乳业的特殊性决定了对乳品营销渠道的研究不能脱离其与农牧业、第三产业发展的相互依存;营销渠道是供应链构成中不可缺少的部分。因此,《纵向组织关系与营销渠道——基于乳品产业的研究》将乳品产业链纵向组织关系与乳品营销渠道纳入供应链管理体系之中进行研究,探讨了如何优化、强化乳品产业链纵向组织关系与营销渠道创新、维护、发展的相互促进的动态体系和对策建议。
《纵向组织关系与营销渠道——基于乳品产业的研究》由侯淑霞编著。
第一章 导论
第一节 选题背景与研究意义
第二节 相关概念的界定与说明
第二章 中国乳业发展现状概述
第一节 中国的原奶生产
第二节 中国的乳品加工
第三节 中国的乳品消费
第三章 世界乳业发达国家乳品产业链纵向组织关系比较研究
第一节 印度
第二节 新西兰
第三节 荷兰
第四章 中国乳品产业链纵向组织关系的沿革与现状
第一节 中国乳品产业链纵向组织关系的利益主体及关系形成
第二节 中国乳品产业链纵向组织关系的演变进程
第三节 当前中国乳品产业链纵向组织关系的主要类型
第五章 中国乳品产业链纵向组织关系演变的动因与机理
第一节 中国乳品产业链纵向组织关系演变的特点
第二节 中国乳品产业链纵向组织关系演变的动因
第三节 中国乳品产业链纵向组织关系的演变机理
第六章 从纵向约束到合作社一体化——中国乳品产业链纵向组织关系的优化整合
第一节 中国乳品产业链纵向组织关系优化整合的目标模式与路径
第二节 合作社一体化纵向组织关系的特点和比较优势
第三节 乳品产业链纵向组织关系的优化整合
第七章 我国乳品营销渠道的现状与问题
第一节 中国乳品企业营销渠道策略的现状
第二节 我国乳品营销渠道模式的现状
第三节 现行乳品加工企业营销渠道模式的盲点——农村乳品市场
第四节 乳品营销渠道竞争的消极方面——渠道冲突问题
第八章 世界乳业发达国家乳品营销渠道比较研究
第一节 印度
第二节 新西兰
第三节 荷兰
第九章 基于乳品产业链纵向组织关系的乳品营销渠道创新趋势研究
第一节 基于乳品产业链纵向组织关系的乳品营销渠道创新趋势
第二节 乳品营销渠道战略联盟化
第三节 渠道成员行为创新化
第四节 乳品营销渠道物流系统高效化
第五节 渠道关系柔性化
第十章 基于乳品产业链纵向组织关系的营销渠道模式构建
第一节 一个现实的选择——关系型营销渠道
第二节 一个理想的目标——产加销一体化营销渠道
第十一章 基于产业链纵向组织关系的乳品质量安全与营销道德问题研究
第一节 我国乳品质量安全的现状
第二节 引发乳品质量安全问题的深层次原因——营销道德缺失
第三节 基于产业链纵向组织关系的乳品营销道德决策模型构建
第四节 对策
第十二章 基于产业链纵向组织关系的乳品营销渠道管理
第一节 基于产业链纵向组织关系的乳品营销渠道控制
第二节 基于产业链纵向组织关系的乳品营销渠道激励
第三节 基于产业链纵向组织关系的乳品营销渠道绩效评价
第十三章 主要结论与研究展望
第一节 主要结论
第二节 研究展望
参考文献