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当前位置:首页>食品科技>分析与检测>图书列表
[分析与检测] 乳品分析实验指导(普通高等教育“十三五”规划教材、高等学校乳品工程专业教材
  作者:李春,刘丽波 出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2016年3月1日) 平装: 160页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787518407293 条形码: 9787518407293 商品尺寸: 25 x 18 x 1 cm 商品重量: 259 g 品牌: 轻工业出版社 ASIN: B01D2RBTIO
[分析与检测] 现代食品分析实验
  宋莲军 高向阳(作者) 出版社: 科学出版社有限责任公司; 第1版 (2015年12月1日) 丛书名: 普通高等教育“十二五”规划教材 平装: 196页 开本: 16 ISBN: 9787030359230 条形码: 9787030359230 商品尺寸: 21.4 x 14.9 x 1.9 cm 商品重量: 358 g ASIN: B019OCXTWA
[分析与检测] 食品理化分析实验
  刘邻渭,雷红涛(作者) 出版社: 科学出版社有限责任公司; 第1版 (2016年1月27日) 丛书名: 卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 平装: 268页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787030461438 条形码: 9787030461438 商品尺寸: 25.8 x 18.6 x 1.6 c
[分析与检测] 食品分析与检验技术(第二版)
  李京东(作者) 出版社: 化学工业出版社; 第2版 (2016年2月15日) 平装 ISBN: 9787122259431 条形码: 9787122259431 品牌: 化学工业出版社 ASIN: B01BSK0CV2
[分析与检测] ELISA检测技术在检验检疫中的应用与质量控制
  魏海燕 刘来福(作者) 出版社: 中国标准出版社; 第1版 (2015年11月1日) 平装: 225页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 7506681005, 9787506681001 条形码: 9787506681001 商品尺寸: 25.9 x 18.5 x 1.1 cm 商品重量: 408 g 品牌: 中国标准出版社 ASIN: B019FGRTB
[分析与检测] 食品安全与卫生检测(第2版十二五职业教育国家规划教材)
  出版社: 高等教育出版社; 第2版 (2015年12月1日) 平装: 226页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787040439038 条形码: 9787040439038 商品尺寸: 25.9 x 18.5 x 1 cm 商品重量: 372 g ASIN: B019OSYM66
[分析与检测] 典型化工产品分析与检验
  冯淑琴(编者) 出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2016年1月1日) 平装: 139页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787122256102 条形码: 9787122256102 商品尺寸: 23.4 x 16.8 x 0.8 cm 商品重量: 240 g 品牌: 化学工业出版社 ASIN: B0192JWUYS
[分析与检测] 国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材:发酵调味品检验技术
  何爱红(作者) 出版社: 机械工业出版社; 第1版 (2015年11月23日) 丛书名: 国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材 平装: 167页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787111492450 条形码: 9787111492450 商品尺寸: 25 x 17.8 x 0.8 cm 商品重量: 299
[分析与检测] "十二五"职业教育国家规划教材:食品分析(第三版)
  编者:穆华荣,于淑萍 出版社: 化学工业出版社; 第3版 (2015年8月1日) 丛书名: "十二五"职业教育国家规划教材 平装: 321页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787122204516 条形码: 9787122204516 商品尺寸: 25.6 x 18 x 1.4 cm 商品重量: 621 g 品牌: 化学工
[分析与检测] 国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材:焙烤食品检验技术
  段丽丽(作者) 出版社: 机械工业出版社; 第1版 (2015年9月10日) 丛书名: 国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材 平装: 194页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787111507741 条形码: 9787111507741 品牌: 机械工业出版社 ASIN: B0157MZ6TK
[分析与检测] 食品分析与实验
  万萍(作者) 出版社: 中国纺织出版社; 第1版 (2015年8月1日) 平装 ISBN: 9787518011339 条形码: 9787518011339 商品尺寸: 25.8 x 18.2 x 1.8 cm 商品重量: 640 g 品牌: 中国纺织出版社 ASIN: B014GXGNUC
[分析与检测] 假冒伪劣食品感官鉴别
  高海生(作者) 出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2015年8月1日) 平装: 237页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787122240811 条形码: 9787122240811 商品重量: 399 g 品牌: 化学工业出版社 ASIN: B014EPGN3O
[分析与检测] 饮料检验技能实训
  李芳(作者) 出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2015年9月1日) 平装: 91页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787122239532 条形码: 9787122239532 商品重量: 145 g 品牌: 化学工业出版社 ASIN: B013OWHWWO
[分析与检测] 食品药品分析检验教程
  作者,编者:邢永恒,吴瑞华,门启鸣者,沈君 出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2015年6月1日) 平装: 217页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787122231352, 7122231356 条形码: 9787122231352 商品尺寸: 26 x 18.5 x 0.8 cm 商品重量: 363 g 品牌: 化学工业出版社
[分析与检测] 食品安全检测技术概论
  葛宇(作者) 出版社: 中国计量出版社; 第1版 (2015年2月1日) 平装: 388页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 7502640797 条形码: 9787502640798 商品尺寸: 26.2 x 18.5 x 1.7 cm 商品重量: 603 g ASIN: B00VY6A3Q0
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