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茶饮料制品607例/食品配方与制作丛书
图书介绍
·
版次：
1
·
ISBN：
7502344624
·
国别：
中国大陆
·
出版社：
科学技术文献出版社
·
精简装：
平装
食品配方与制作丛书·第三辑。 本书以介绍茶饮料制品的原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。
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