第一篇 养猪的基本知识
第一章 猪的品种及其杂交利用
　第一节 猪的品种
　 一、猪的品种和类型
　　　二、我国的优良猪种
　　　三、我国的培育品种
　　　四、引进的优良猪种
　　第二节 猪生产性能的衡量
　　　一、猪繁殖性能的衡星
　　　二、肥育性状及其衡量
　　　三、胴体性状及其衡量
　　　四、肉质的要求与评定
　　第三节 种猪的选择与淘汰
　　　一、根据外形和生理特点选择
　　　二、根据记录成绩选择
　　第四节 猪的杂种优势及其利用
　　　一、建立杂种繁育体系
　　　二、杂种优势的估测
　　　三、杂种优势的利用
　第二章 猪的营养与饲料配合
　　第一节 猪对各种营养物质的需要
　　　一、蛋白质
　　　二、脂肪
　　　三、碳水化合物
　　　四、能量
　　　五、矿物质及微量元素
　　　六、维生素
　　　七、水
　　第二节 猪的饲料及其营养特点
　　　一、能量饲料
　　　二、青绿饲料
　　　三、蛋白质饲料
　　　四、矿物质饲料
　　　五、饲料添加剂
　　第三节 猪的饲粮配合
　　　一、猪的饲养标准
　　　二、猪日粮的配合原则
　　　三、饲粮的配合方法
　　　四、典型饲粮配方实例
　　第四节 饲料加工与贮藏
　　　一、能量和蛋白质饲料的加工
　　　二、饲料贮存方法
　　　三、购入饲料的检查
　第三章 猪的饲养管理
　　第一节 种公猪的饲养管理
　　　一、种公猪的合理饲养
　　　二、种公猪的管理要点
　　……
　第四章 猪的繁殖
　第五章 猪场建筑与设备
第二篇 农户、规模化及工厂化养猪
　第六章 农户养猪和规模养猪
　第七章 工厂化养猪
　第八章 规模猪场的经营管理
第三篇 猪病诊断与防治
　第九章 猪病防治的基础知识
　第十章 猪病防治的常用药物
　第十一章 猪病与防治方法
　参考文献