本书突出无公害和标准化生产,系统地介绍了各类无公害饲料和饲料添加剂的生产、选择、加工、调制,以及主要类型的无公害饲料配制技术、主要畜禽种类的无公害全价日粮配制技术和典型日粮配方。
一、概述
(一)无公害饲料的概念
(二)饲料无公害标注化养殖的作用与意义
(三)提高饲料安全性的措施
二、无公害单一饲料原料的选择及其标准
(一)能量饲料
(二)蛋白质饲料
(三)矿物质饲料
(四)维生素类饲料
三、无公害饲料添加剂的选择
……
四、无公害青绿多汁饲料
五、无公害粗饲料
六、优质安全的青贮饲料
七、无公害饲料配制技术
八、无公害全价日粮配制及典型配方
九、GMP和HACCP在饲料工业中应用
附录