山羊绒是来自绒山羊的产品,分布在我国北方地区,数量和高品质以荒漠、半荒漠地区的最好,个体产量以辽宁绒山羊最高。为了满足国际市场对山羊绒的需要,近些年来,许多地方对绒山羊的选育和品种改良做了大量工作,取得了显著效果,为提高绒山羊的产品质量发挥了巨大的作用,为了进一步运用先进的科学技术将绒山羊的发展推向一个新的高潮,我们结合以往选育工作的经验,编写了本书,全面地介绍了山羊绒的特性、绒山羊品种、采食的天然牧草、饲草料的种类及加工调制、放牧饲养、各类羊的饲养、繁殖技术、性状选择、畜舍建造及疾病防治等。以供从事绒山羊饲养的技术人员、生产管理人员及养殖户使用。
目录
序
前言
第一章 绒山羊发展的概况
一、山羊的起源与分类
(一)起源
(二)分类
二、我国绒山羊的现状
(一)绒山羊和产绒山羊的数量
(二)绒山羊的分布
(三)绒山羊的发展
(四)我国山羊绒加工业的发展
三、世界山羊绒的发展
第二章 绒山羊品种
一、绒山羊的起源
二、国内主要绒山羊品种
(一)产白绒山羊品种
(二)产紫绒山羊品种
(三)其他产绒山羊品种
三、国外主要绒山羊品种
(一)奥伦堡山羊(Oreburg)
(二)顿河山羊(Don,又称波里顿山羊)
(三)阿尔泰山地山羊(Altal Moutain)
四、其他产绒山羊品种
(一)印度
(二)蒙古
(三)吉尔吉斯斯坦
(四)乌兹别克黑山羊(Uzbek Black)
(五)澳大利亚和新西兰
第三章 山羊绒的特性
一、绒山羊的皮肤构造及绒毛发生
(一)绒山羊皮肤的结构
(二)皮肤的发生与发育
(三)毛囊和毛囊群
二、山羊绒的结构
(一)山羊绒的形态学结构
(二)组织学结构
三、山羊绒的形成与生长
(一)山羊绒的发生
(二)山羊绒的形成
(三)山羊绒的生长
(四)影响山羊绒毛生长的因素
(五)山羊绒生长的机制
四、被毛组成
(一)纤维类型
(二)被毛类型
(三)被毛组成
五、山羊绒的主要性能
(一)山羊绒的物理性能
(二)山羊绒的化学性能
(三)山羊绒含粗率及含杂率
六、山羊绒的分类及分等
(一)山羊绒的分类与路分
(二)山羊绒的鉴别方法
(三)无毛绒
(四)影响山羊绒品质的因素
第四章 舍饲绒山羊的饲料
第五章 饲草料的加工调制
第六章 绒山羊的营养需要
第七章 放牧饲养
第八章 各类羊的饲养管理
第九章 羊舍建筑及设备
第十章 绒山羊的繁殖技术
第十一章 绒山羊的性状选择及杂交改良
第十二章 绒山羊的疾病防疫
附录