序
内容摘要
Abstract

第一章 导言
1．1 选题背景
1．2 研究目的与意义
1．2．1 研究目的
1．2．2 研究意义
1．3 国内外研究动态
1．3．1 国外研究动态
1．3．2 国内研究动态
1．3．3 国内外研究动态评述
1．4 研究思路与方法
1．4．1 研究思路
1．4．2 研究方法
1．5 可能创新之处

第二章 生猪饲养规模成本效益相关理论
2．1 成本效益理论
2．1．1 成本的经济含义
2．1．2 生猪饲养成本的经济含义
2．1．3 生猪饲养成本要素的确认与计量
2．2 规模经济理论
2．2．1 规模经济的内涵
2．2．2 规模经济模型
2．3 饲养规模的界定
2．3．1 饲养规模的内涵
2．3．2 生猪不同饲养规模的界定
2．3．3 其他畜产品不同饲养规模的界定
2．4 饲养规模与成本效益的关系
2．5 影响生猪饲养规模的因素

第三章 生猪饲养规模的演变
3．1 发达国家生猪饲养规模
3．1．1 发达国家生猪饲养规模化程度
3．1．2 发达国家生猪饲养规模演变的机理
3．2 我国生猪饲养规模
3．2．1 我国生猪饲养规模化程度
3．2．2 我国生猪饲养业规模化程度演进的机理
3．3 本章小结

第四章 生猪不同饲养规模成本效益变动趋势
4．1 生猪不同饲养规模总成本构成变动趋势
4．2 生猪不同饲养规模每头生产成本构成变动趋势
4．3 不同规模饲养50千克生猪生产成本构成变动趋势
4．3．1 不同规模饲养50千克生猪物质与服务费用构成变动趋势
4．3．2 不同规模饲养50千克生猪人工成本变动趋势
4．4 生猪不同饲养规模效益变动趋势
4．4．1 生猪不同饲养规模每头生猪效益变动趋势
4．4．2 生猪不同饲养规模50千克生猪效益变动趋势
4．4．3 生猪不同饲养规模饲养日增重量和饲料转化率分析
4．5 中美两国生猪规模饲养成本效益对比分析
4．6 本章小结

第五章 生猪不同饲养规模成本效益变动因素分析
5．1 成本影响因素分析方法
5．2 生猪不同饲养规模成本变动因素分析
5．2．1 农户散养饲养成本变动趋势影响因素分析
5．2．2 小规模饲养成本变动趋势影响因素分析
5．2．3 中等规模饲养成本变动趋势影响因素分析
5．2．4 大规模饲养成本变动趋势影响因素分析
5．3 生猪不同饲养规模效益变动因素分析
5．3．1 散养饲养效益影响分析
5．3．2 小规模饲养效益影响因素分析
5．3．3 中等规模饲养效益影响因素分析
5．3．4 大规模饲养效益影响因素分析
5．4 本章小结

第六章 生猪不同饲养规模报酬(收益)水平分析
6．1 规模报酬(收益)理论
6．2 规模报酬的测量方法
6．3 生猪不同规模饲养报酬水平的测定
6．3．1 生猪小规模饲养报酬
6．3．2 生猪中等规模饲养报酬
6．3．3 生猪大规模饲养报酬
6．4 产生规模经济(报酬)的原因
6．5 本章小结

第七章 我国生猪饲养适度规模选择
7．1 选择的依据及方法
7．1．1 选择理由
7．1．2 选择方法
7．2 生猪适度规模饲养的构建
7．2．1 生猪适度规模饲养经营方式决策的确定
7．2．2 生猪适度饲养规模的确定
7．3 适度饲养规模模式的可行性分析
7．3．1 政策的支持性
7．3．2 人力资源的可行性
7．3．3 资金上的可行性
7．3．4 技术上的可行性
7．3．5 环境可持续发展的可行性
7．3．6 抵抗市场风险能力的可行性
7．4 本章小结

第八章 实现生猪适度规模饲养的政策建议
8．1 通过科学技术提高生产效率与改善养殖环境
8．2 培育适宜的生猪饲养组织形式
8．2．1 生猪饲养业产业化组织形式的现状
8．2．2 生猪饲养业产业化组织形式中利益主体行为的影响因素分析
8．2．3 适宜组织形式的选择与培育
8．3 引导生猪主产区之间进行协作
8．4 建立生猪饲养风险管理防范机制
8．5 大力发展生猪饲料业
结束语
参考文献
后记
作者简介